Boissons estivales
- André Maccabée
- 28 mai
- 2 min de lecture
La belle saison est arrivée, voici des boissons pour partager en famille, avec les amis sur le patio et un peu partout. Vous avez du choix, avec et sans alcool d’ici et d’ailleurs. Voici ce que nous avons pour vous selon nos critères :
Bières exotiques et d’ici
Heureuse surprise cette semaine, chez Mayrand, il y avait des caisses de Prestige notre bière d’Ayiti comme nous disons, une belle blonde qui revient juste pour la belle saison, autour de 5% en bouteilles, des années 60. Cela appartient au groupe Heineken maintenant , un navire st passé sans doute pour nous en livrer car tout va mal dans ce pays.
Magog et la Memphré
La brasserie locale nous livre une nouvelle bière pour nous, sur place, il y a d stationnement, on peu manger un peu, et c’est près du lac et de la rivière, nous y passons tous les étés. La bière que nous avions ne se fait plus, alors voici notre recommandation : La Orford, qui titre 5,5% attention il faut aimer l’amertume, avec les houblons : Magnum, East Kent Goldings. J evous recopie leurs commentaires : Bière rousse facile à boire. Nez de caramel et de houblons nobles : terreux et épicé. Amertume bien dosée et rondeur en bouche réconfortante. Finale équilibrée, finement houblonnée et maltée.

Duo Fou gin Smash avec et sans alcool
Un smash pour l'été, avec de nouvelles saveurs, Framboises et Yuzu . Dégusté en comité mixte sur le patio, dans des verres Inao, cela donne selon les fiches, servi frais directement du frigo. Un bouquet complexe, au 2e nez, des arômes naturels, rien de chimique, la framboise domine et ensuite arrivent les agrumes, du citron, de la lime, le yuzu termine la parade. La bouche offre les mêmes notes presque dans le même ordre, tout est bien structuré et la finale est longue, un beau produit.
14,40$ en paquets de 4 canettes de 250 ml dans environ 175 magasins : https://www.saq.com/fr/15455518?s
Le sans alcool est Citron et Basilic, toujours du vrai jus, avec des nuances de fruits et de gin au concombre, et nous avons lus un peu marmelade, nous aurions aimés avoir le même sans alcool pour voir si nos gens auraient fait le différence. Un autre excellent produit original, la canette fait tout juste un verre régulier.
Cette fois le prix est moindre, soit 10,60$ toujours en paquets de 4 dans 125 magasins. https://www.saq.com/fr/15440261
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