Cap sur l’Australie et la Tasmanie
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Notre correspondant québécois sur place nous permet de déguster des vins fabuleux du pays et surtout de la Tasmanie comme un pinot noir de Parker qui valait plus de 100$ chez Dan Muprhy. Nous en avons parfois ici des grands vins rouges , et pour voir le pays, et la Tasmanie Échappées Belles avec leur équipe y passait en 2023.
La Tasmanie
C'est la partie la plus au sud du pays, et la plus froide. Cela fait environ 75 ans qu'on y cultive la vigne. En 2026, selon leur site, on y compte une bonne soixantaine de vignobles dont certains sout ouverts au public.
Le climat a bien des caprices et rien n'est facile pour le raisin dans la région, surtout que le cépage le plus populaire qui fait environ 50% des cépages est capricieux, le pinot noir. Malheureusement pour nous, la Tasmanie produit moins de 1% du vin australien et seulement 0,1% des vins tasmaniens sont exportés dans le monde entier. Ce qui explique le prix et la disponibilité. Faut vite passer en acheter si cela vous intéresse et si votre budget le permet , élémentaire. Voici la carte qui vient de leur site web. Les zones viticoles sont maritimes comme vous pouvez voir. https://www.winetourism.com/fr/region-viticole/tasmanie/
Échappée en Tasmanie
A son arrivée, le globe-trotteur Ismaël Khelifa fait la connaissance de Lara et découvre sa propriété de Kangaroo Island, île peuplée de koalas, kangourous et wallabys. Il part ensuite avec Andrew nager au milieu des dauphins dans la baie Emu. A Adelaïde, il rencontre Gavin Wanganeen, ancien footballeur devenu plasticien. Enfin, au coeur du parc national de Cradle Mountain-Lake St Clair, le photographe Loic Le Guilly révèle l'originalité de ses clichés nocturnes.
1h38 disponible sur le web.
Un duo de vins
Il n'y a que deux vins de la Tasmanie du même producteur et encore en quantité limitée sur nos tablettes.
Notre collègue Lise sommelière est de retour au magasin d’Auteuil comme conseillère vins. Elle voulait me faire déguster ce vin unique la semaine dernière. Fondé en 1958 sur les rives de la rivière Derwent, Moorilla Estate est l’un des plus anciens domaines viticoles de Tasmanie. Aujourd’hui propriété du visionnaire David Walsh — également fondateur du célèbre musée MONA (Museum of Old and New Art) — Moorilla est bien plus qu’un vignoble : c’est une fusion entre créativité, expérimentation et terroir. Un canadien en plus y est présent.
Leur Muse 2016 selon leur site 100% cabernet sauvignon est tout un vin, encore bien jeune malgré ses 10 ans. La robe sombre , nous lance un vin élégant et raffiné, de caractère sur des nuances de fruits noirs et bien mûrs, au 2e nez et en bouche, un peu de barrique sans doute, si vous en avez les moyens passez la voir . Elle en avait plus de 100 bouteilles, et il n'y en a que dans quelques magasins au Québec.
Il reste quelques vins blancs dans le réseau du même producteur.
Leur agence ne nous rappelle pas, malgré nos messages .
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