Cherry River de Magog et plus
Cherry River se démarque avec ses alcools, des mocktails, ses boissons avec et sans alcool en tous genres. En tout plus d'une trentaine de produits pour tous vos besoins.
Remontons le cours du temps pour comprendre tout cela., Au début c'était fabriqué ailleurs , un projet de deux artistes si nous pouvons dire. En fait Marc Dupré et son ami et gérant, un gars de Magog qui avait eu le fameux Liquor Store Francis Delage .
Ensuite ils ont trouvé ’ancienne église St-Luke, la distillerie Cherry River vous charmera avec son architecture d’antan évoquant ses 150 ans d’histoire. Apprenez-en plus sur la conception et la fabrication de nos spiritueux et découvrez nos gins et nos vodkas dans le confort d’un salon de dégustation feutré. Une boutique est également sur place.
Le nom vient qu'au début c'était l'eau de Cherry River qui servait d'eau départ pour la distillerie.
Cherry River c'est Orford tout près de Magog. Historiquement, passez lire ce lien pour en savoir plus : https://www.lerefletdulac.com/actualites/lhistoire-de-cherry-river-en-version-numerique/
Le modèle aura un succés phénomémal , depuis 2024, ils ont un autre édifice religieux pour la région de Québec mais c'est dans le parc industriel de Magog que tout démarre, ensuite la finition se fait dans les anciens établissements religieux qui vous reçoivent pour les dégustations.
Cherry River aux Vendanges de Magog
Cette fin de semaine c'est la 2e génération avec Alyssa Delage directrice des opérations qui vous attend sur la pointe Merry pour la 2e fin de semaine des Vendanges avec tous les produits pour achats et dégustations . En fait c'est le début et la fin du parcours vu l'emplacement qui est le premier en face des tentes pour avoir vos billets .
Vous pouvez débuter par les produits sans alcool, et en terminant repasser la voir pour la crème avec la crème glacée Coaticook qui a fait fureur aux fêtes de 2025,avec environ 20,000 bouteilles vendus en SAQ et sans doute un peu sur place .
Le malheur c'est que nous avons manqués de temps pour y repasser, Jean-Robert et moi, nous avons eu un téléphone que de la visite arrivait au chalet et nous ne pouvions pas revenir en fin de semaine. Alyssa nous avait laissé leurs boissons gazeuses, des mocktails et le cocktail léger le plus populaire.
Pour les boissons gazeuses, les trois sont parfaites, il y a le ginger ale, l'eau tonique et le club soda. Le mocktail mojito est bluffant si nous pouvons dire , et au besoin un peu de rhum fait l'affaire . Les autres n'ont pas encore été dégustés.
Nous vous reviendrons avec les produits alcoolisés sous peu, en attendant passez en épiceries pour les produits sans alcool ou en SAQ pour les autres sinon sur place ,Magog et Québec,
Commentaires