Chianti et vignerons italiens ce mois

Tout un mois italien au Québec, cette semaine dégustation professionnelle dédiée aux vins du Chianti Classico. Plus de 30 producteurs feront le voyage d’Italie pour venir présenter personnellement leur nouveau millésime Annata, du Vin Santo ainsi que de l’huile d’olive DOP. Cet événement exclusif est réservé aux gens de l'industrie.

Cela sera un voyage en Toscane,  cette grande dégustation « Le Chianti Classico, c’est la culture . Parmi les grands noms présents, on compte des incontournables comme Banfi, Ruffino, Ricasoli et Marchesi Frescobaldi, mais aussi une foule de petits bijoux de domaines qui n’attendent qu’à être découverts et dégustés.

Sur place, l’expérience s’annonce particulièrement riche en saveurs, en plus du nouveau millésime Chianti Classico Annata et d’une vaste sélection de vins qui représentent fièrement l’ensemble des sous-régions de cette appellation emblématique. Il y aura de savoureuses bouchées ,  et nous  pourrons découvrir de délicieux Vin Santo et se régaler avec de la véritable huile d’olive DOP Chianti Classico, question de vivre la dolce vita jusqu’au bout!

Nous en reparlerons bien entendu. En attendant voici une chronique de vins italiens un peu disponibles de notre collègue qui est partout.https://vinformateur.com/coups-de-coeur/attoria-le-pupille-maremma-toscane-degustation/

La photo vient de ce lien qui a plein d’affiches et du reste sur la région  : https://www.etsy.com/fr/market/chianti_classico