Commentaires, guides et taux d'alcool
- il y a 2 jours
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Depuis le début de la décennie, la SAQ permet d'écrire sur leur site des commentaires sur leurs produits vins et autres. C'est parfois vraiment n'importe quoi écrit par n'importe qui. Cela nous désole et manque de sérieux car pour le même vin les avis se contredisent.
Voici le seul guide européen que nous avons cette année et parlons aussi taux d'alcool .
Le guide hachette des vins 2026 .
Un guide sélectif . 35 000 vins goûtés à l'aveugle par des dégustateurs professionnels 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, avec indications de garde 500 coups de coeur 2 000 bons rapports qualité/prix Plus de 500 vins bio ... Attaché à la diversité . Toutes les appellations d'origine contrôlée Les vins de pays / IGP ... indépendant et objectif . Inscription des cuvées libre et gratuite Aucune publicité directe ou indirecte des producteurs Dégustations collégiales, impartiales et à l'aveugle Et aussi . Les Vignerons et Vigneronnes de l'année, désignés par la rédaction. Des vins pour tous les goûts et à tous les prix . Plusieurs vins sont disponibles ici et c'est aussi un guide qui vous dit si pouvez visiter et même demeurer sur place, la bible des vins européens. Plus de 1200 pages .
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Commentaires
Cela a débuté avec le millénaire au monopole.
Notre sentinelle en parlait sur ce lien: https://www.vinquebec.com/publier-votre-commentaire-sur-un-vin-dans-saq-com/
Selon nous ce qu’il nous disait au début n’est plus vrai, on ne vérifie plus rien, aucune vigilance. La seule chose qu’on ne publie pas selon lui, est quand le public dit que c’est moins cher dans un autre monopole comme la LCBO en Ontario ou dans les Maritimes. Les seuls commentaires intéressants sont ceux coups de coeur des employés de la SAQ , le reste cela fait partie des fléaux sociaux , des gens qui veulent se lire.
Taux d'alcool plus faible en 2026 et un grand départ
Ici comme ailleurs, on retrouve des vins qui titrent maintenant 5% en alcool et plus , terminé les vins avec un fort taux comme Parker les aimait.
La SAQ vient de publier une chronique sur les vins légers en alcool, ils en ont une cinquantaine https://www.saq.com/fr/produits/leger-alcool?ut
Sur leur site, il y a un peu de tout des cidres, des canettes, finalement le seul vin recommandable est le Thierry Delownay Sauvignon Blanc, qui est dans 167 magasins au prix de 17,65$ https://www.saq.com/fr/15562321
Un autre grand de notre monde (photo) vient de partir pour les vignes éternelles, lui aussi avait des vins fort en alcool un temps. C'est Michel Rolland que nous avions rencontrés ici et en Europe, son vin argentin du millénaire avec d'autres, le Clos d Los Siete titre 14,5% en alcool pour le millésime 2022 sur nos tablettes.
Salut MIchel.
Photo prise sur Instagram.
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