L’Alsace pour le printemps
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Il y a quelques décennies avec notre collaborateur Pierre de la Montérégie, nous avions fait un séjour en Alsace pendant le temps pascal . La saison est idéale, avec la nature et les marchés du printemps.
C’est une région unique de France, avec son héritage allemand, ses vins et ses traditions. Les gens sont heureux de voir revenir les touristes, qui ont pris une pause depuis les marchés des fêtes de fin d’année.
Su l’eau et en vélo , et en combinant les deux dans des villes comme Colmar et Strasbourg on découvre la région quelques heures. Des croisières plus longues sont aussi disponibles de villes en villes avec des trajets uniques. Le vélo sert aussi, il y en a sur les bateaux . Il y a le fameux canal historique de la Marne au Rhin, sinon le Rhin tout seul, dont les détails sont sur leur site : Visit Alsace. On peut aussi louer des bateaux de tous genres sans équipage.
Mission pinot avec les vins
La gastronomie et les vins sont une des raisons de visiter la région ,les vins , cela remonte aux invasions romaines du début de notre ère, et c'est devenu populaire depuis la renaissance. Malheureusement ce printemps leurs vins sont rares sur nos tablettes, nous avons mandatés nos directeurs pour trouver des vins de dé cépage pinot.
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Le pinot noir De Lucien Albrecht 2023
Un échantillon de l'agence de cette maison ancestrale qui remonte aux romains et qui est dans la famille depuis 1698.
Une belle robe rouge pâle lance un bal tout en nuances de petits fruits rouges, un peu d'épices en fin de 2e nez. La bouche souple , généreuse, une a dit canneberges en plus des reprises des arômes, sans doute pour ajouter une touche locale.
La finale allait bien avec nos mets au resto apportez votre vin. 23,55$ dans environ 65 magasins pour le 2024 : https://www.saq.com/fr/15045623?s
La maison devrait avoir d’autres vins sous peu sur nos tablettes.
Vignoble du Rêveur Pierres Sauvages 2024
Le nom a attiré l’œil de notre directeur dans un magasin de notre région. Une révélation audacieuse , tous les pinots en parts égales en assemblage, du jamais vu selon nous. De l’auxerrois, du noir, du blanc et du gris. C’est réussi, une bombe aromatique et exotique raffinée et fraîche . Faut faire vite, dans moins de 50 magasins. https://www.saq.com/fr/13211843
La photo du vin de la maison Lucien A. vient du lien de notre collègue Claude, qui commentait la maison et le millésime 2021. https://vinformateur.com/prix/un-beau-pinot-noir-dalsace-de-la-maison-lucien-albrecht/
La photo avec le reste vient du lien suivant , un endroit gastronomique:
Vin orange
Convergence ,nos collègues de générations vignerons parlent cette semaine du vin orange de la région, ces vins ne sont pas disponibles ici. Une chronique intéressante : https://generationvignerons.com/un-orange-dalsace-sil-vous-plait/
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