La rentrée

Tout comme pour les étudiants c'est un peu la rentrée avec quelques nouveaux vins sur nos tablettes pour septembre. Voici des dégustations de ce mois.

Cela fait longtemps que le rouge est sur nos tablettes, de la Vieille Église un côte du marmandais,

dégusté avec la collaboration de Laurie au festival de Terrebonne, ce blanc lui était en Europe . Le voici ici, pour un autre choix selon nos critères, prix , qualité et disponibilité . Une région de Bordeaux un peu méconnue,  les Côtes du Marmandais est une région viticole du sud-ouest de la France, située dans le Lot-et-Garonne, sur les deux rives de la Garonne, autour de la ville de Marmande. Elle s'étend sur 27 communes et est connue pour ses vins rouges, blancs et rosés produits à partir d'un assemblage de cépages.

Ce blanc La vieille Église dégusté sur place est 100% sauvignon,  blanc avec une touche de gris. Selon la fiche, c’est tout l’Art de Vivre du Sud Ouest. Cela  révèle tout le caractère des hommes et des vins de ce terroir. En plein soleil, c’est une robe soleil,  des parfums sur les fruits tropicaux, agrumes, fleurs blanches et en bouche une belle trame d’acidité avec une finale longue. Cette marque est un hommage à la légendaire église de Cocumont érigée par les moines bénédictins au XIème siècle. Au prix de 14,80$ dans 235  magasins, faut en acheter plusieurs pour le patio et bien des mets.  https://www.saq.com/fr/15357774?

Un rouge italien

Dégusté avec Vincent de la SAQ Rosemère, il avait un prénom prédestiné celui du patron des vignerons.

Le Salvalai Monile Ripasso Vlapolicella 2021, est

C’est du corvina pour 60% le reste en rondinella.  ypique du ripasso, un nez et une bouche avec des cerises café, cacao, un peu de boisé et de velouté, la barrique parle.  Du caractère, nous lui donnons 3-4ans au cellier, sinon avec vos viandes sur le gril. 23,25$ en magasins. https://www.saq.com/en/10704010

Des millions de pertes dans les Corbières

Le feu aura duré 5 jours avec des dizaines de millions de perte financière dans la filière viticole en Corbières, des maisons, des tracteurs, des chais, des kilomètres de vigne à deux semaines des vendanges, triste situation.

André Maccabée