La Sicile en hiver , séjours et vins
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L’Italie et la Sicile sont des destinations de rêve pour les amateurs d’art, de culture et de cuisine et de vins . L’un des pays les plus visités au monde, l’Italie possède plus de sites du patrimoine de l’UNESCO que tout autre état européen. Voici des vins et un bel endroit pour la saison froide. Pour la saison été, il y aura des vols directs.
La Siclle
Nous avons un collaborateur qui y a sa maison pour la saison froide, il fait 17 degrés celsius présentement sur place, dans la région de Catane. C’est parfait pour visiter la région qui est un musée à ciel ouvert. Déambulez dans les lumières des temples, laissez-vous aller dans le marché de poissons de Catane, voyez l’Etna et admirez les 4 coins de l’île, la Sicile saura vous ravir avec toutes ses richesses insoupçonnées. Passez voir ce lien pour tout savoir sur la région : https://www.visitsicily.info/fr/
Un duo en vins
Le Heila Bianco Alcesti 2024 est toute une révélation. , Un assemblage de cépages locaux, bio avec 70 % grecanico et le reste en catarratto.Un beua vin solaire, lumineux, qui nous livre lentement au 2e nez et plus des arômes fins de fruits tropicaux, écorces d’agrumes , goyave et une touche fleurie. La bouche vive reprend le tout avec de belles tonalités. Au prix de 15,35$ achetez-en plusieurs pour la belle saison qui arrive, dans 92 magasins. https://www.saq.com/fr/15265052?
Le vin de cépage rouge est le nouvel arrivant ,Tasca d'Almerita , Lamuri
Un 100% Nero d’Avola, un vieillissement en barriques de chêne français (Allier et Tronçais - 20% neuves et 80% de deuxième et troisième passage) pendant 12 mois. Finalement, affinement en bouteilles pour une période de 3 mois.
Dégusté en comité, trois mots résument ce vin, intense, souple et mûr. Au nez et en bouche de généreuses nuances de fruits avec un peu de boisé et de vanille. Nous lui donnons du temps au cellier, ce vignoble a plusieurs vins sur nos tablettes, tous à découvrir. Ce vin est au prix de 23,40$ dans environ 45 magasins, https://www.saq.com/fr/13968344?
Le site de la photo nous dit qu'il est populaire le 14 février: https://selectitaly.com/blog/food-wine/valentine-wine/
La SAQ parle de la région sur ce lien :https://www.saq.com/fr/contenu/inspiration/reportages/voyage-en-sicile
Celui du premier vin blanc est aussi intéressant:
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