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Retour sur le salon du Saguenay

  • il y a 53 minutes
  • 2 min de lecture

La 19e édition du Festival des Vins de Saguenay, qui s’est déroulée du 9 au 11 juillet 2026 sur la rue Racine à Chicoutimi, a connu un autre retentissant succès. Tout au long des trois soirées, la foule fut au rendez-vous, notamment vendredi et samedi où nous avions peine à nous déplacer à pied tellement l'affluence était grande. Les vins d'Autriche étaient en vedette. (La photo est de Charles le photographe)


L'ambiance était bon enfant tout cela sous un ciel presque totalement ensoleillé. Ce bain de foule fut également appréciable pour faire de belles et joyeuses rencontres avec des "connaissances d'autrefois" , moi le Chicoutimien d'origine, j'en ai effectivement bien profité pour ressasser de vieux et doux souvenirs.


Outre le vin, le mets de prédilection de la région était à l'honneur. La fameuse tourtière du Saguenay-Lac-St-Jean de marque Viandomax, et de surcroit approuvé par le coloré Michel Barette, a fait le délice de plusieurs milliers de festivaliers car elle était offerte en dégustation; son gout et sa composition furent à la hauteur de mes attentes. Un pur délice. 


Côté vin, plusieurs kiosques offraient des vins d'ici et d'ailleurs. Je me suis laissé tenter par des vins d'Italie, de France et de Roumanie. Je fus agréablement surpris par un vin blanc roumain: Budureasca Premium fumé . Ce vin m'a étonné par ses arômes de fruits d'ananas, pêche et citron, avec un fumé qui prolongeait et accentuait ses saveurs tropicales. Une belle découverte.


Un seul hic , c'est un vin en IP, faut voir sur leur site pour en savoir plus. https://budureascawines.com/ca/


Les vins autrichiens

Sans doute une opération pour avoir plus de vins ici, car il y a peu de vins sur nos tablettes. Le seul disponible selon nos critères est le Esterhazy Klimt Burgenland 2025.


Ce vin, 100% cépage Grüner Veltliner, avec une oeuvre originale de Gustav Klimt , la maison est dans les vins depuis 1471é

Un vin sec qui offre une fraîcheur optimale grâce à un passage unique en cuves inox. Dégusté en comité deux fois en 2026, cela donne un vin vibrant de saveurs. Merveilleusement fruité. Affirmé, soutenu avec des saveurs de fruits d'ici et de fruits tropicaux et une touche herbacée . Tout un apéro en été sur le patio. 17,60$ un prix d'ami dans 367 magasins. https://www.saq.com/fr/13632066


Notre collègue Natalie en parle sur ce lien de la photo. Il est moins cher en Ontario :https://www.nataliemaclean.com/wine-reviews/esterhzy-klimt-gruner-veltliner-2025/357119

A un prochain salon.


Sylvain Tremblay et André Maccabée ,

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