Salon annuel des vins italiens
Hier , mercredi 4 novembre avait lieu la tournée annuelle des producteurs italiens avec 104 producteurs et 654 vins de 15 régions . Pierre et moi nous y étions , plusieurs heures, notre directeur des vins italiens Marcello Carmine est pour le moment en convalescence.
Voici des vins coups de coeur selon nos critères habituels, disons le tout de suite , nous n'avons pas tout dégustés élémentaire. Les commentaires seront brefs vu le nombre de vins. Bien des vins ne sont pas disponibles, pas d'agences au Québec, d'autres en IP sur demande, d'autres sont censés arriver pour la fin de l'année ou le début de 2027. mais rien n'est garanti. Finalement voici des vins que vous pouvez passer acheter en SAQ en fin de semaine. Il y avait une classe de maître de vins blancs avec ma collègue Michelle Bouffard voici deux de ses vins avec la collaboration d'un de nos conseillers.
Le Mesma Le Rose Gavi 2024 s’était démarqué lors de la dégustation des 30 ans de Rézin , il en reste bien peu, au prix de 25,30$ https://www.saq.com/fr/15609231?s
Le Costa Di Giulia Bolgheri 2025 de Michelle Satta est son 2e choix. Un assemblage de Vermentino et de sauvignon blanc, selon lui un super toscan blanc pour un prix d’ami dans 40 magasins 29,45$,https://www.saq.com/fr/14133234?
Notre ancienne étudiante Delphine Constantin ambassadrice d'Éthica Wines a toujours des vins intéressants à nous présenter , cette fois c'était le Villa Sparina Gavi DOCG 2025. Cépage cortese 100%. Voici justement un commentaire d’un conseiller. Probablement le gavi le plus charmant que j'ai eu l'occasion de gouter. On a ici une certaine rondeur avec une belle touche de fraîcheur, un zeste de pomelo et de fruit à noyaux. Un pur délice avec une salade verte, un ceviche ou des tartares de poisson. Pierre et moi nous sommes d'accords, 21,85$ dans environ 60 magasins
Pierre a aussi rencontré une autre dame du vin, Angela Maculan, de la famille de Fausto Maculan qui nous donne toujours de beaux vins, passez voir ce que votre magasin a pour vous, ils ont plusieurs vins pour tous les budgets en magasins. I
l faudra aussi surveiller l'arrivée des vins d'Albino Armani , un nom connu de la mode qui se démarque dans les vins. Le Sol Volcano Bianco Etna DOC 2022de Donnafugata sera lui aussi un vin qu’il faudra déguster, selon leur agent il arrive sous peu.
Un ancien cépage unique de la région de la photo était aussi en dégustation , le Langhe DOC Noscetta 2024, un vin de la Casa E.di Mirafiore de Serralungo d'Alba avec un château historique .
Une étonnante typicité , un bouquet complexe et prodigieux , pour ce vin de la famille Cogno .
Nous allons tenter de le re-déguster pour vous, quand il reviendra sur nos tablettes, on nous le promet d'ici la fin de l'année .
Le 2023 était disponible au prix de 26,85$ en SAQ, il ne reste plus rien ,faudra surveiller l'arrivée du 2024 https://www.saq.com/fr/15024435?
La Casa est aussi un endroit incontournable , qui date de 1878 , une résidence de la royauté
si vous passez dans la région : https://www.mirafiore.it/en/
La photo vient du lien suivant pour en savoir plus sur la région: https://www.gamberorossointernational.com/news/the-6-best-nascetta-from-the-langhe-selected-by-gambero-rosso/
Le Chianti classico Volpaia est un choix de Pierre Voici un commentaire du monopole voisin
Plus profond et saturé que le millésime 2024, le Chianti Classico 2023 livre des notes de cerise mûre, de grenadine et de fleurs relevées d'une pointe sapide. Mi-corsé, il offre des tanins plus substantiels, tout en conservant une bonne acidité et un bel équilibre. C'est une expression plus complète et étagée du millésime. Période de consommation : 2026 à 2040. (Audrey Frick,jebdunnuck.com,7 mai 2026) Un vin si vous avez du budget . 38,25$ dans 80 magasins:https://www.saq.com/fr/10858262
Repassez lire cette chronique de la SAQ sur les vins italiens pour d’autres choix pertinents :https://www.saq.com/fr/contenu/inspiration/partager/bella-italia-vins
Les fromages italiens étaient aussi en dégustation, pour en savoir plus,
passez voir le site suivant: https://www.tasteforluxury.ca/fr/blogs/news/top-12-italian-cheeses-every-canadian-foodie-must-try-in-2026?
Pierre Murphy et André Maccabée
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