Salon des vins de la Montérégie (23e édition)
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Dernière mise à jour : il y a 1 jour
Les salons sont des événements qui permettent de déguster des flacons d’exception, de connecter les producteurs avec les consommateurs et les professionnels. Ils permettent de déguster et acheter des vins, de découvrir de nouveaux domaines, d'échanger directement avec les vignerons et de parfaire ses connaissances œnologiques.
Le salon de la Montérégie qui avait lieu cette semaine a été un succès. animé par Mario Dumont. Voici les coups de cœurs de notre chroniqueur Pierre sur des centaines de bouteilles en dégustation . Mais la plupart des vins ne sont pas très disponibles, sur nos tablettes.
Le premier est celui de la photo prise sur Facebook, c'est le Château Larivet Haut-Brion 2020 blanc Pessac-Léognan. Disons que nous connaissons ces vins depuis 4 décennies, et le prix est devenu exponentiel, tout un vin , subtil et fin , il est trop rare sur nos tablettes. Le vin en cépages rouge aussi est un grand vin voici le lien si jamais il revient . https://www.saq.com/fr/15291875?
Il a dégusté selon lui son meilleur Meursault de sa vie. les vins de Meursault sont rares sur nos tablettes et dépassent le budget de bien des mortels.
Le vin dégusté était le Domaine du pavillon de Bichot,
Il est dans 5 magasins, si vous avez du budget vins . Pour le prix et les magasins, voici le lien : https://www.saq.com/fr/15241608
Voici le site de leur agence si vous voulez en savoir plus: . https://www.elixirs.ca/shop/vins-blancs/albert-bichot-domaine-du-pavillon-meursault
Notre sentinelle en parlait récemment, avec des choix mais selon JC de Rosemère , les Meursault sont trop rares . Il explique pourquoi ce vin est rare et il y a d'autres raisons que nous n'écrirons pas. Secrets des Dieux du vin .
Le 3e vin était un vin disponible chez nos voisins, dans la région de Saratoga, malheur le temps d'en parler il n'en restait plus, voici le lien: https://www.saratogawine.com/product/les-charmes-de-kirwan-margaux-2021-750ml/
Et son dernier vin, le Mercurey Meix Foulot 1er cru les Saumonts 2022. Cette fois c'est notre collègue Claude qui en a aussi parlé mais il en reste que dans 8 magasins.
Selon Pierre ce pinot noir a du potentiel: https://vinformateur.com/coups-de-coeur/mercurey-les-saumonts-2022-meix-foulot/
En attendant notre collègue avocate sommelière vous donne des choix pour les célébrations avec les mamans en fin de semaine.https://www.toutsurlevin.ca/quelques-bouteilles-pour-cette-fin-de-semaine-speciale/
Élémentaire nous vous tiendrons au courant des retours de tous ces vins .
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