Une tournée avec le cépage Tempranillo
- 28 mai
- 2 min de lecture
Mondialement c’est un des cépages les plus populaires sous différents noms. Son origine remonte loin dans l’espace-temps. Certains disent que ce sont les Phéniciens qui il y a des milliers d’années l’ont introduit en Europe et l’Espagne l’aurait popularisé ensuite .
En 2026, il est espagnol, mais aussi argentin, australien, portugais, et un peu dans d'autres pays. Les vins de ce cépage en mono-cépage et en assemblages sont toujours sont pour la plupart selon nos critères de bons vins surtout pour les prix.
Le mot temprano, signifie "tôt," ce raisin arrive à maturité bien avant d’autres cépages rouges ce qui permet de l'affiner si désiré . Le fruit rouge est toujours présent mais la barrique peut lui apporter plus de complexité . Cela dépasse rarement les 20$, peu importe le pays d'origine du vin.
La photo vient de ce lien européen qui nous en parle. https://www.excellentcork.com/fr/quest-ce-qui-est-meilleur-tempranillo-ou-garnacha/
Voici des vins recommandables avec ce cépage ,nous avons fait un appel à tous nos chapitres.
Le 111 Tempranillo Selection Rioja Bio 2022
La gamme 11 comprend plusieurs vins mais c'est le seul disponible pour le moment ici. Élaboré dans la plus pure tradition familiale depuis 1890, ce vin a fait un passage de 6 mois en fûts français et américains pour l’affiner. Il provient de la Bodegas Luis Gurpegui Muga S.A.Un bio bio et d'agriculture durable.
Cela donne en comité mixte, un bouquet parfumé aux arômes de fruits frais. La bouche souple et complexe , avec des notes de boisé discret, on a lus fruits, chocolat, café, je résume les fiches . Les tanins sont soyeux et joyeux pour nous. Un vin de la Rioja dans les meilleurs dégustés cette année .
Au prix de 14,65$ dans 127 magasins, https://www.saq.com/fr/15460261
Achetez-en plusieurs pour partager avec les amis et les autres. Nous lui donnons même 2-3 ans au cellier.
Le 2e vin est le coloré contenant et contenu Liberado Cabernet-Sauvignon Tempranillo embouteillé ici. 60% cabernet sauvignon et le reste en tempranillo. Le chapitre qui l’a dégusté nous dit que c’est un bon vin d’assemblage de ce cépage pour le prix. Sur les baies rouges, arômes et en bouche, avec une étonnante complexité pour le tout. Au prix de 14,95$ dans environ 100 magasins , https://www.saq.com/fr/13285367
que demander de plus ……
Un sans alcool qui ne fait du tout sans alcool, Win Tempranillo 12 , 0,5%, 100% du cépage, qui a toute une personnalité propre, du fruit, personne n’a pu dire qu’ik était sans alcool. Un seul hic, il est un peu rare, dans une quinzaine de magasins, on vous informera du retour de ce vin au besoin. Heureusement il en reste dans notre région 17,95$ https://www.saq.com/fr/14917629
Le chapitre de l’Outaouais a franchi le pont pour ce vin, il vient de la LCBO, selon eux c’est d’un précision remarquable, et il était en liquidation, promotion en plus. C’est un australien du cépage ce que nous n’avons pas trouvé sur nos tablettes. Il faut faire vite pour se procurer le Four + One Black Label Rob Dolan 2019. Prix d'origine 26,95 $- Rabais de 4,20 $. Prix final 22,75 $
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