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Les Filles du Roy, histoire et en BD
C'est la semaine du jour du souvenir. Selon nos sources historiques, ces femmes sont les mères de notre province actuelle et bien plus. Des millions de Québécois, potentiellement plus de 9 % du patrimoine génétique de la province, sont des descendants des Filles du roi . Selon une étude généalogique, plus de 3,5 millions de personnes vivant au Québec en 2018 sont des descendants de ces femmes arrivées en Nouvelle-France entre1663 et 1673. Des études nous disent que 20 million


Cinéma maison pour notre génération
Avec l'arrivée de la saison froide, c'est le temps parfois de regarder dans le confort de son foyer du cinéma sur nos écrans maison. Voici deux films parfaits pour ce mois: Le 1er est un parfait inconnu: La vie de Bob Dylan Au début des années 60, un jeune autostoppeur débarque à New York. Ne transportant qu’un sac et une guitare, il paraît chercher quelque chose ou quelqu’un. Il s’appelle Bob Dylan, et s’il croisera rapidement la personne qu’il est venu rencontrer, c’est su


Cuisine et Saveurs de la saison froide
Avec l’arrivée de la saison froide, nous devons modifier un peu notre alimentation , faire de la cuisine familiale, changer aussi parfois nos heures de repas. Voici des idées et des suggestions de nos chefs et notre comité santé Cuisine familiale C’était justement le dernier sujet de Curieux Bégin avec les familles et la transmission. Notre recette préférée, celle aux morilles du duo Vézina, surtout pour sa viande qui est économique , nous allons en faire la recette au ch


Temps des fêtes 2025 avec la SAQ
La SAQ vient de publier sur son site web ses chroniques cadeaux des fêtes . C'est le temps d’acheter des bouteilles en grands formats, ou des coffrets qui ne sont qu’une fois par année sur les tablettes. C’est aussi le temps d’acheter des mousseux et des champagnes pour partager. Plusieurs entreprises célébrent la fin de l’année en novembre vu le manque de salles pour faire cela en décembre. Voici quelques idées cadeaux ou pour célébrer. Le Grand Ballon Val de Loire Sauvign


Consommation et luxe ostentatoire -
Notre noble profession de sommelier et de journaliste depuis 4 décennies nous a permis de rencontrer des millionnaires et même des milliardaires. Certains connus ne consomment jamais inutilement comme Warren Buffett, le financier américain qui, à 94 ans, a annoncé sa retraite de la direction de Berkshire Hathaway. Il est connu pour son style de vie frugal malgré sa fortune une des pus grandes au monde, et il roule en Toyota. D’autres supposément millionnaires affichent t


Nos Canadiens ce mois
Il faut l’avouer leur début de saison est presque parfait, le fiche en date du 9 novembre nous dit ceci, Cole marque comme jamais, il est le premier de la ligue et ils occupent une bonne position et perdent peu de parties. Disons que nous vous parlons de prix et de relève dans cette chronique, nous l’avons souvent dit que les prix pour voir une partie, avec un peu de bière et le stationnement sont hors de porté du commun des mortels. Cela revient plus d’une centaine de doll


Les deux occidents
Il vient de la ville voisine, de Rosemère, Lorraine, le sociologue, essayiste et éditorialiste Mathieu Bock-Côté qui vient de faire paraître un nouveau livre, intitulé Les Deux Occidents (Paris, Presses de la Cité), le sous -titre en dit : « De la contre-révolution trumpiste à la dérive néo-soviétique de l’Europe occidentale ». Nous l’avons lus en fin de semaine. Il y a plusieurs décennies nous avions suivis des cours de socio avec un autre québécois Guy Rocher. Nous avons l


Dégustations de vins économiques
Le vin est parfois, nous dirions même plus souvent hors de la portée du commun de mortels. La grande dégustation qui vient de se terminer, pouvait facilement aller chercher autour de100$ pour déguster des vins . Le prix de base était autour de 30$ mais cela ne vous permettait que de déguster 2 petits vins vu que le prix était 3-4 coupons et que cela comprenait 10 coupons. Deux collaborateurs nous disaient avoir en tout dépensé 200$ pour déguster quelques crus intéressants. Dé


Conduire un véhicule moteur en hiver
Ce samedi, selon Météo Média l’hiver arrive avec 25 centimètres de neige pour les prochaines 48 heures.. Pour notre génération et toutes les générations, nous devons adapter la conduite aux conditions météorologiques et routières. Élémentaire, tous doivent diminuer leur vitesse lorsque la visibilité est réduite à cause de l'obscurité, du brouillard, de la pluie ou de précipitations, ou lorsque la chaussée est glissante ou qu’elle n'est pas entièrement dégagée. Même les VU


Qw4rtz sort trip de trad
Le trio de Trad est le 5e album du groupe qui sort en fin de semaine . Le buffet festif des fêtes arrive avec 10 pièces cultes du répertoire traditionnel québécois comme Dondaine la Ridaine , J’entends le moulin ou encore C’est à boire qu’il nous faut qui sont revisitées avec de la sauce QW4RTZ. Tout le groupe adore l'histoire, François Dubé, membre du groupe, explique que c’est une exploration que le groupe n’avait pas poussée assez loin il y a de cela quelques années. «Ça


Boutique et collecte avec Dépanne -Tout
L'entreprise Dépanne Tout de notre ancien collègue Louis vous invite en fin de semaine à la caserne des pompiers de Ste-Thérèse pour venir y porter des jouets qui seront en vente ensuite dans la boutique des fêtes éphémère du 50 rue Turgeon. Demandez aux enfants de faire un peu de ménage pour partager. La boutique est ouverte avec plein de décorations, et de jouets et d'articles de sport d'hiver avec des prix d'ami, sapins, lumières, personnages, nous y sommes passés cette s


Le Quintessence, dans une classe à part à Tremblant
Le nom le dit, philosophiquement depuis les grecs , cela signifie le summum du raffinement et un 5e élément. Pour notre équipe c'est le premier élémentaire. Depuis le début du millénaire, il n’y a qu’un établissement 5 étoiles dans la région de Tremblant, tout près du village piétonnier , c'est le Quintessence . Inauguré en 2003, l’hôtel Quintessence fait partie de la poignée d’établissements québécois à avoir décroché une clef Michelin en 2024. Juste un peu en retrait d
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