Le consortium canadien qui sera ce vendredi sans doute selon nos sources le nouveau proprio du Fairmont Château Montebello compte investir entre 100 et 150 millions pour améliorer les services et construire des condos comme Tremblant et l’Esterel . . Tout le monde connaît l ‘endroit et son histoire qui a environ un siècle, le Fairmont Château Montebello est reconnu comme la plus grande structure en rondins au monde. Construit à l’origine en 1930, et pendant longtemps club

Saviez-vous que le fleuve Saint-Laurent abrite près de 240 espèces d'algues indigènes? Parmi les plus connues, on retrouve le kombu royal, la dulse, la laitue de mer et le nori atlantique.

Nous venons de recevoir une demande pour parler d’un organisme, qui subventionne des sacs depuis des décennies. Leurs besoins grandissent sans cesse, cette année leur communiqué parle de 12 000 enfants qui seront invités à choisir un sac à dos et une boîte à lunch isolante à leur goût, ainsi que des fournitures scolaires selon leur âge. Ce que notre équipe de prof retraités et plus ne comprend pas, c’est qu’en principe un sac c’est bon pour des années et que cela peut cha

Le nom est connu dans le monde entier, pour les vins et pour ses revenus. La famille Chapoutier vaut des centaines de millions. Michel Chapoutier que nous connaissons depuis 3 décennies a fait du vignoble familial une des entreprises les plus rentables du pays. avec le temps., il a 63 ans et ralentit pour prendre le temps de vivre il laisse les rênes à ses enfants Mathilde et Maxime . Mathilde a étudié au Québec , elle est ici en juillet avec des dégustations dont celle po

Il faut vite passer acheter vos billets pour la soirée de juillet 2027 pour la maison Adhémar Dion, nous voulons atteindre avec eux atteindre le 80% de billets vendus en peu de temps, l'année 2026 a vu 70% des billets vendus de cette soirée exceptionnelle. Le thème 2026 était sur l'importance des amis, présents et disparus mais toujours présents avec des paroles touchantes et importantes de Stéphane Laporte sur deux amis disparus. Le blues de vous débutait la soirée et cel

Cabral nous étonne encore cette fois avec son huile d'olives portugaise, cela tombe bien une huile du pays a été nommée meilleure au monde en 2026 et les huiles portugaises sont rares sur nos tablettes. En voici une nouvelle de grande qualité et disponible un peu partout. Elle est obtenue par extraction à froid à partir de trois variétés d'olives (Cordovil de Serpa, Galega et Verdeal alentejana) issues de la région de l'Alentejo. Nos chefs et moi l'avons expérimenté depuis ex

Cet été encore, la culture s’invite dans les parcs de Montréal avec une tradition estivale gratuite : les Concerts Campbell. Cette année, les Concerts Campbell invitent le public à un véritable voyage musical aux quatre coins du monde. Les sonorités de l’Amérique latine, de l’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et de l’Asie se rencontrent dans une programmation riche et métissée, où traditions et créations contemporaines dialoguent avec éclat. Depuis plus d’un siècle, les par

Le vélo est devenu avec la crise le seul moyen de transport à Cuba. Pour les aider nous en avions apportés en 2024. Ici c'est un loisir en principe et une nouvelle manière de voyager au Québec avec la route verte, le trajet du petit train du nord et le guide Vélos Nomades pour la France. La route Verte existe depuis des années, c'est le plus grand itinéraire cyclable en Amérique du Nord. Dans une variété de décors, elle sillonne les régions québécoises et relie le Québec

La semaine sera portugaise à Montréal avec la 13e édition du festival portugais autour de leur église au coeur de Montréal. Le Festival Portugal International de Montréal (FPIM) met en valeur la culture lusophone avec une programmation variée en plein air. La musique y occupe une place centrale, du fado au folk et au rock, avec des artistes du Canada, des États-Unis, du Portugal, du Brésil et de l’Angola. Cette édition propose une expérience complète et gratuite : bar et gas

Le 1er juillet en comité sénior finalement a été un repas intérieur dans un resto apportez votre vin. Il y avait la canicule et des orages au menu météo. Sinon nous passons du temps sur le patio pour tous nos repas du matin au soir autant que faire se peut. Dimanche c'était sur le patio. Voici une chronique rosés d'été. Les boissons Voici notre version énergique maison touche québécoise ,cela fait des années que nous en préparons au pichet pour la saison chaude sans alcoo

Le et la Champagne souffrent aussi depuis 2-3 ans , du réchauffement et du fait que les gens en boivent moins. Faut dire que bien des gens partout dans le monde n'en ont pas les moyens financiers . La érgion es tunique pour bien des choses, ses caves dans le calcaire, son histoire . Nous venons de battre un record, 3 bouteilles en une semaine de nos celliers le tout pour des célébrations et le partage . Voici des références ici et sur place. Guide de l'oenotourisme Le

C'est dimanche jour de réflexion et justement notre collaborateur spirituel sera avec nous . Dans nos cours de philo au collégial, notre prof abordait ces 4 sujets avec l'aide des écrits de Martin Heidegger, parti pour les vignes éternelles en 1976 à Fribourg-en-Brisgau, un grand philosophe allemand. Il avait comme grande question le « sens de l'être ». Son livre que nous préférons est celui de la photo. C'étai bien avant l'aide pour mourir, et vivre qui a environ une décen