1996-2026

On a eu un cadeau, en héritage ,une édition parfaite de 1996 du guide de notre collègue Miche Phaneuf , qui célébrait ses 15 ans. Le premier qu'il m'avait donné date de 1981 . Avant les années200, il y avait 4 guides des vins et 4 guides d'autos au Québec.
Voyons voir si cela a bien changé depuis 3 décennie au Québec les choix de vins et le reste. Faut dire que nous les avions tous mais un dégât d'eau dans nos entrepôts avait fait que nous en avons perdus plusieurs au tournant du millénaire.
1996
Relu en diagonale, c’était l’année de la disparition des Maisons des vins et de la création des trois types de magasins, Express, Classique et Signature. Il nous disait que ka production mondiale chutait et la consommation aussi. Le nouveau monde était en superproduction et leurs vins se vendaient une bouchée de pain.
Voici des vins et des prix de 1996, le pinot noir bourguignon de Rodet se détaillait 17,55$ , en 2026 le même vin n'est plus sur nos tablettes mais leur côteaux est au même prix.
En blanc, le riesling de Beyer était 14,70$ en 2026 cela donne pour le réserve 22,74$ .
Finalement ce n'est pas si mal, ce sont les grands vins qui ont connus des hausses exponentielles. Les Chassagne-Montrachet étaient dans les 30$ en 2026 nous parlons d'une centaine. Il nous expliquait le bourse du vin , qu'un vin autour de 12,50$ au détail rapportait au producteur 4$.Il donnait aussi des tableaux avec la valeur des grands vins pour investir .
La section grandes tables nous donnait des restos un peu partout. Pour les vins canadiens le Château des Charmes était sur nos tablettes, son cabernet était au prix de 17,95$ , en 2026 il est au même prix, incroyable. Il n'y avait aucun commentaire sur les vins québécois , seulement une liste de 7 vignobles .Michel est encore de ce monde, malgré sa maladie et se porte assez bien. Merci mon ami pour des décennies de vulgarisation sur les vins. Nadia a continué quelques années pour atteindre les 40 ans du guide . .
Nous dépassons 5 décennies dans le domaine du vin, le tout pour moi a débuté dans les années 70 au Mont-Gabriel, nous ne pensions pas en parler encore en 2026, pour vous aider à mieux boire.
Deo Gratias.
























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