Les vins de l’Odyssée
Ulysse est partout depuis quelques semaines avec une nouvelle version cinéma de l’Odyssée qui bat des records .
C’est sans doute le lien avec les vins qui suivent qui sont sur nos tablettes.
Un nouveau format est aussi disponible , soit un vin blanc bio en 375 ml.
Cela fait un moment que nous avons les vins mais en septembre nous en recevons pratiquement tous les jours du monde entier. Il faut les déguster en comités avant d'en parler.
Nouveau arrivage de vins grecs: trio nouveau millésime en ordre chrono
Le vin de cépage blanc Arvanitidis Malagousia Single Vineyard Saint-Constantine 2025
À 500 mètres d’altitude, dans la région montagneuse de Macédoine, le domaine Arvanitidis redonne vie à un trésor oublié : le cépage malagousia. Presque disparu au 20e siècle, ce cépage autochtone renaît aujourd’hui pour offrir des vins blancs d’une grande finesse. Sur le 1er et le 2e nez, il dévoile des arômes de fruits et de fleurs. un peu de goyave selon une dame. La bouche en reprises et la longue finale en font un bon apéro et pour les fruits de mer.
28,25$ il arrive dans les magasins. c'est la raison pour le délai de la chronique . https://www.saq.com/fr/14729601?sr
En rouge ,nous avons un duo qui débute avec l'Agiorgitiko Cabernet Gioulis 2024 . Un vin rouge biologique certifié originaire de l'IGP Péloponnèse (ou Corinthe) en Grèce. Produit par une maison familiale pionnière de l'agriculture biologique grecque, cet assemblage combine le cépage autochtone Agiorgitiko dominant avec environ 80 % et le reste en cabernet-Sauvignon . Cela provient des vignobles d'altitude à Klimenti, ce qui assure au vin une belle fraîcheur naturelle .Il a été carafé une petite heure.
Une robe de soirée avec des reflets chatoyants, pour ce vin ambitieux sur les petits fruits rouges et noirs qui dansent la sarabande au nez et en bouche avec des épices locales en plus. . Ce qui en fait un vin attrayant pour son prix sous la barre des 20$ , lui aussi arrive sous peu: https://www.saq.com/fr/15271719
Le Notios Gaia 2024 est un assemblage agiorgitiko avec de la syrah . lui aussi carafé.
Gaïa Wines est un domaine viticole grec de premier plan fondé en 1994 par Yiannis Paraskevopoulos et Leon Karatsalos . Ils ont plusieurs vignobles dont un dans les Cyclades Santorin qui est populaire pour les gens en croisière , vu qu’il est situé sur la plage dans une ancienne usine de tomates à Perivolos, ce site exploite des sols volcaniques sans argile. Ici on nous dit que ce vin provient de la région biblique de Corinthe.
Un vin sec, avec peu de sucre, le fruit a comme partenaire la syrah qui ajoute épices et un peu de poivre au nez. La bouche suit sur du fruit juteux , avec une texture souple et du caractère sur une longue finale. Il existe une version en blanc de ce vin .
20, 40$ dans environ 60 magasins :https://www.saq.com/fr/15147945?
Les deux vins de cépages rouges peuvent faire 4-5 ans au cellier .
Le petit nouveau , le Theodorakakos Kydonitsa 2024
C'es le nom d'un cépage autochtone de Grèce, principalement cultivé dans la région de la Laconie au sud du Péloponnèse. L e nom vient de kidoni, qui signifie « coing » en grec, en raison de ses arômes intenses de coing mûr.
En comité mixte au chalet, avec des gens qui ont tous visités le pays, il nous dévoile lentement au 2e nez des notes complexes de fruits tropicaux , goyave, kiwi, agrumes , melon et on a lu bleuets, sans doute ceux que nous venions d 'acheter au marché fermier.
La bouche étoffée a un peu d'amertume, ce qui dérange un peu notre photographe .
Une belle découverte et c'est le vin parfait pour les restos grecs apportez votre vin si vous êtes deux . Passez vite en acheter deux trois car nous lui donnons du temps au cellier .
12,20$ dans 45 magasins :
Kalo Taxidi
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