Mirabel et l'érable
- 6 mars 2025
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Mirabel , capitale internationale de l’érable
En 2023, le coloré député de la région Monsieur Garon avait déclaré en chambre que Mirabel était la capitale mondiale de l’érable mais cela avait été dit, par une autre région québécoise avant. Finalement il en dit maintenant que c’est la capitale internationale.
Le rang de l’érable : Rang St-Vincent
Ce rang tout près de l’autoroute 50, par la 148 a 5 adresses de l’érable. C’était le lieu de lancement de la saison la semaine dernière, élémentaire ce rang est le rang des cabanes avec des choix multiples, pour un repas complet apportez votre vin et bière, c’est la cabane familiale au Milieu des Champs pour le lunch et le repas du soir. Il faut toujours réserver pour déguster leurs excellents produits maison dont la saucisse. Au 7000. https://aumilieudeschamps.com/
Le lieu du lancement ne sert plus de repas sur place, la cabane Éthier sert pour passer y prendre des repas complets ou de choisir des mets, mais il faut tout commander d’avance et passer prendre le tout . https://fr.foursquare.com/v/cabane-%C3%A0-sucre-famille-%C3%A9thier
Si vous achetez des produits en grande surface d’épicerie, cela vient aussi de Mirabel, c’est la famille Jetté qui n’est pas ouverte au Public qui offre ses produits un peu partout.
Pour les 31 adresses de l’érable dans la région de Mirabel :
Si vous êtes dans les Cantons , passez voir le site de la photo: https://www.cantonsdelest.com/article/1083/des-menus-de-cabanes-a-sucre-pour-emporter
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