Rosés et plus pour papa

Les vins rosés sont parfaits pour la saison, surtout si vous

avez la chance de déguster le tout sur le patio. Le duo 2025 de la photo provient de la France et de la péninsule italienne. Le lien commun est que ce sont deux rosés en mono-cépages, négrette et sangiovese. Un vin mousseux espagnol avec un prix avantageux est aussi au menu.

Lionel Osmin continue de nous impressionner avec ce rosé à base de négrette. Léger, aromatique et bien équilibré, c'est ce que nous dit un employé de la SAQ sur ce produit sur leur site.

Dégusté en trois temps, nous en avions deux bouteilles,

Un rosé délicat, charmant , bien affirmé qui fera un bon compagnon sur le patio et avec des tapas. 18,60$ dans 93 magasins: https://www.saq.com/fr/15157879

Le Costa Rose d'Umberto Cesari est d'une grande élégance, 100% Sangiovese . Un rosé pâle complexe. Sur plusieurs nez il dévoile des arômes complexes exotiques, nous avons lus sur les fiches , petits fruits rouges, fines herbes, un peu d'épices, une collaboratrice a écrit sauge, elle veut nous purifier pour la belle saison. La bouche vive. délicieuse et longue était aussi parfaite avec des pâtes aux fruits de mer du Québec, crevettes nordiques et homard.

21,95$ dans 86 magasins. https://www.saq.com/fr/1480075

Les Minettes et leur papa

Les Minettes rendent hommage à leur papa disparu , en nous le présentant dans leur dernière lettre , je recopie en partie leur présentation. Passionné de cuisine, de bons produits et du plaisir de recevoir, il nous a transmis bien plus qu'un savoir-faire: l'importance de prendre le temps, de partager et de créer des moments mémorables autour d'une table. Aujourd'hui encore, son influence se retrouve dans tout ce que nous faisons. Le nom de leur boutique en provient.

Et le rosé 2025 génial de Geneviève Thisdale que nous connaissons bien est leur vin pour célébrer cela.

Nous sommes bien d'accords, voici la description en résumé du vin et la photo . https://lesminettes.ca/products/rose-enrouelibre-2025?

Un mousseux festif peut aussi recevoir vos gens pour les brunchs de ce dimanche

Le bio vegan Arbolencia espagnol de Mureda est un blanc de blanc , 100% chardonnay . En dégustation avec un comité mixte. Cela donne en résumé des fiches, des notes de fleurs fraîches, de pomme verte, d’agrumes et un peu de pâtisserie en finale.

La bouche vive avec une belle trame d’acidité en fait un excellent choix pour papa et pour boire avec papa. Le prix doit être une erreur, 12,20$ dans 71 magasins. https://www.saq.com/fr/15469485

La photo vient du lien de la SAQ  qui nous donne plus de détails lors du lancement de la cuvée : https://www.saq.com/fr/contenu/inspiration/partager/arbolencia-bio-abordable?

Notre sentinelle nous en parle des vins en bio. https://www.vinquebec.com/les-meilleurs-vins-en-biodynamie/