Cela fait 4 décennies que notre équipe et la famille, nous passons dans la région dont le chef lieu si on veut est Avignon et son palais des papes et ce qu'il reste du pont des foires et de la chanson . Résumons un peu la région , second vignoble du pays,  avec le Languedoc-Roussillon.  Les rouges dominent , de grands noms sont connus, Chapoutier, Guigal que nous avons rencontrés ici et sur place. La SAQ  a environ 500 produits sur son site, mais encore une fois plusieurs ne

L’Orchestre Métropolitain célèbre les 50 ans de l’album Neiges du compositeur québécois André Gagnon. Devant le succès des deux représentations initiales, une supplémentaire a été ajoutée le dimanche 14 décembre à 11 h. Les concerts auront lieu le samedi 13 décembre à 15 h, ainsi que le dimanche 14 décembre à 11 h et à 15 h, à la Maison symphonique de Montréal. Dirigé par la cheffe Léa Moisan-Perrier, le programme intitulé Neiges : L’OM célèbre André Gagnon fera redécouvrir l

Que devrions  nous choisir… Ce dimanche est la journée parfaite pour passer acheter ou choisir votre sapin. Voila un résumé et nos choix, cela a des critères ,  budget, l'entretien, l'esthétique et l'écologie. Le sapin naturel offre une odeur authentique et est souvent plus écologique, surtout s'il est cultivé localement et peut être replanté. Le sapin artificiel, quant à lui, est plus pratique car il ne perd pas ses aiguilles, est réutilisable pendant plusieurs années, plus

C’est le temps des cadeaux locaux et uniques pour la fin de l’année pour toutes les générations, il y a tous les marchés des fêtes extérieurs, et pour magasiner au chaud le souk et le salon des métiers d’art. Disons que notre équipe trouve un peu étrange de payer pour acheter, environ 10$ mais bon, c’est selon à vous de décider. Voici les deux endroits en ordre chronologique . Le souk Historiquement  les souks sont des marchés africains , on y vend de tout , des légumes, des

Depuis la nuit des temps, les aliments voyagent et les voyageurs nous font découvrir des aliments qu'on importe ensuite des pays producteurs . Une BD pour les 10 ans et plus nous raconte l'histoire de notre alimentation et de nombreux produits. Bien entendu, il faut autant que faire se peut encourager le local ,souvent les produits avec le réchauffement climatique deviennent locaux en serres et dans les champs. Un voyage dans le temps, il y a plus de 50,000 ans avec les cru

Pendant mes 4 décennies de prof , on me demandait parfois dans mes cours de définir le luxe. Ma définition était simple , c’est quand quelque chose revient plus cher de l’heure que ton salaire horaire. Par exemple, un billet à 3,000$ pour le spectacle de Sir Paul récemment était du luxe pour la plupart des personnes. C’est quand un repas revient plus cher que ce que tu as comme salarie horaire idem pour les services de touts sortes, pour bien des gens passer voir un spéciali

Dans une société où tout va vite, quand est-il temps d’agir, de ralentir ou de s’accorder une pause face aux bouleversements constants? Comprendre le temps, c’est reconnaître les déséquilibres et les tensions constantes entre urgence et patience, entre pragmatisme et vision. C’est apprendre à conjuguer l’action immédiate avec la construction du long terme. Car une démocratie durable se nourrit de ces complexités. Cette édition de L’état du Québec explore les ryt

Oyé oyé braves gens, grande nouvelle Viva Panettone a maintenant sa boutique permanente, juste à temps pour la saison des Fêtes. Situé au 5333 avenue Casgrain,  vous pouvez y passer choisir leurs panettones  en personne tout au long de l'année. On y retrouve toutes les saveurs classiques et saisonnières, plusieurs formats, ainsi que de nouvelles créations et leurs biscottis artisanaux. Des dégustations sont également offertes sur place. Le panettone qi remonte à l'époque médi

La guignolée des médias débute et notre équipe lit présentement la 3 e version de volume dont nous avons lus toutes les versions précédentes. La pauvreté dérange et ce livre , Pauvreté, inégalités et problèmes sociaux constitue une introduction complète et accessible au phénomène de la pauvreté. La pauvreté est plus que financière, certaines personnes vivent la pauvreté sociale, d’esprit, ils ont des moyens financiers  mais personne ne les aiment ni les fréquentent, un peu

Le Club musical de Québec présente, mercredi 26 novembre prochain, un concert signé "France-Italie": Trois siècles avec les Quatre saisons de Vivaldi.    Ainsi, un ensemble vocal et instrumental français de musique baroque, Les Arts Florissants, sera accompagné par le violoniste virtuose, lui aussi Français, Théotime Langlois de Swarte. Lauriat du prestigieux Diapason d'or de l'année 2022, Théotime Langlois de Swarte joue sur un violon de Carlo Bergonzi datant de 1733. L'ense

Les Rencontres internationales du documentaire de Montréal (RIDM) sont l’un des plus importants festivals de films documentaires en Amérique du Nord. Chaque année, les RIDM présentent une centaine de documentaires canadiens et internationaux et proposent, avec le Forum RIDM, un marché documentaire unique au Québec. C’est en cours pour le reste du mois.    Fondé en 1998 par un regroupement de cinéastes québécois, les RIDM visent à présenter une sélection des meilleures œuvres

Dans ma région  Rosemère et autour, le champagne est populaire,  voici des choix de  nos conseillers et de l’équipe, qui ne dépassent pas enfin presque 100$ . Pour des choix plus économiques, passez relire la première chronique.  Le Devaux Cela doit faire une décennie que nous le dégustons pour des célébrations de fin d’année ou de la St-Valentin. La maison débute en 1846, elle aura donc 180 ans sous peu, lorsque les frères Jules et Auguste Devaux fondent la maison. L'entrepr