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Les Papes et le vin
Nous avons un nouveau pape, Léon XIV, nous avons eu des courriels et des chroniques sur tout cela .Il y a un grand lien entre les papes...


Coups de coeur australiens
A vec un ami sommelier , nous avons fait le tour des vignerons de la récente tournée australienne au Vieux –Port . Une agence était...


Quand boire un vin ?
Nous avons des caves et des celliers avec des vins qui ont plusieurs décennies. Avec un logiciel nous pouvons savoir quand le vin sera à...


Okanagan 2024-2025
Nous avons des gens en permanence dans la région. 2025, espérons sera plus reposant pour cette région. Un reportage de la Semaine Verte...


Visite des antipodes et un vin
Pour la région de Montréal, cela donne Augusta, en Australie-Occidentale. Grosso modo la distance, cela donne environ 19 000 kilomètres...


Histoires de Saké
C’est la semaine Japon qui se poursuit, cela comprend des dégustations de saké. Le saké est plus populaire en dehors du Japon que dans...


Marché des vins en IP
Je suis passé dans un événement avec une douzaine d’agences qui font surtout de l’importation privée en alcools et en vins. Faut dire que...


Donnafugata, une référence sicilienne
La Trinacria, aussi connue sous le nom de Triskelion, a des origines anciennes qui remontent à la mythologie grecque. Son nom dérive du...


Carpineto à Rosemère
Tout un événement qui a lieu au magasin de Rosemère ce mois, mettant en vedette la maison Carpineto . En 1967 tout était beau avec l’Expo...


Les rosés arrivent
Le Québec produit de plus en plus de bons et de beaux rosés mais la France demeure la référence lorsqu’on pense aux vins rosés. En effet,...


Nouveaux arrivages et Laguiole
Le printemps est une saison pour les arrivages sur nos tablettes, et cela du monde entier. Voici des vins pour le mois de mai et pour le...


Le vignoble québécois et les Côtes
Selon plusieurs historiens, cela fait longtemps qu’on a fait du vin pour la première fois au Québec avec les vignes rustiques. C’était en...
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