Mathieu Baron est un de nos plus sympathiques comédiens, c’est aussi un de nos anciens étudiants. Il force notre admiration dans Indéfendable et nous fera vivre des émotions italiennes fin janvier sur nos petits écrans. Né dans une famille italienne et ayant grandi en Suisse, avant d’arriver ici dans la région de Rosemère, Mathieu Baron est demeuré très attaché à ses racines européennes. Il aimerait parfois travailler sur place si possible.
La série a été tournée l’automne 2023 entre Indéfendable et d’autres contrats. A l’aube de ses 40 ans, c’est aussi le dernier voyage avant qu’il devienne père. Lui, éternel célibataire, vient de se fiancer à la femme de sa vie. Avec cette nouveauté, les téléspectateurs seront donc conviés à un moment charnière dans la vie de Mathieu, en plus d’être témoins de la fabrication de nouveaux souvenirs. Cela débutera jeudi 19 h 30, dès le 25 janvier. La photo vient de son instagram .
Ceux qui ne sont pas au courant, Mathieu est le fils du hockeyeur instructeur Marco Baron, qui a joué ici dans la LNH, et ensuite est parti vivre en Suisse, mais lui n’a pas suivi, sa mère est demeuré ici. Mais il passait rejoindre son père en vacances. Ce qui fait qu’il fera aussi un petit détour en Suisse, c’est tout près. Il avait fait il y a quelques années sur Évasion 99 idées dans Rome. C’est une réalisation de Félix Trépanier et une production de B-612 en collaboration avec Bell Média. La série documentaire comptera 8 épisodes de 30 minutes.
Un vin retrouvé , Orvieto Classico et sa ville 
Ce vin vient d’avoir un reportage dans la revue Gambero Rosso. Élémentaire son nom vient de la ville , qui selon nous est une des plus belles et des plus anciennes villes italiennes. Vous pouvez y passer de Florence, c’est au sud-est de la ville, environ 1h30 de route. Le vin lui date des Étrusques, c’est selon nos critères un des meilleurs vins blancs italiens. Il a été un certain temps un vin doux mais c’est maintenant un vin sec et délicieux qui allait bien avec plusieurs de nos mets de célébration. Nous en avions une caisse, acheté en plus du magasin Dépôt ce qui nous sauve encore plus d’argent. Notre préféré, celui de la maison Ruffino qui nous appartient un peu. Un délicat bouquet floral et fruité, avec un peu d’agrumes sur une fond minéral. Le prix fait que nous pouvons en acheter plusieurs, si vous ne passez pas dans un dépôt. 14,75$ dans tous les magasins: https://www.saq.com/fr/31062
Repassez lire notre chronique sur cette maison centenaire. https://www.citeboomers.com/ruffino-un-grand-nom-italo-canadien/
La photo de la commune vient de la série des Racines et des Ailes qui nous la présentant dans ce vidéo : https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=eKunBBHe5n4
Une revue des vins et des régions est sur ce vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=6ppD-MDfXiw&t=3425s
Joyeuse Befana le 6 janvier
La carte vient du site Lonely Planet, elle est en vente, leurs guides sont parmi nos références : https://www.lonelyplanet.fr/carte/italie
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