Le fruit de la semaine, la noix de coco . Pendant toute notre enfance, nous avions une noix de coco de nos parents en cadeau pour le...

La 17e campagne débute ce jeudi. Jusqu'au 31, , deux repas seront remis à Banques alimentaires du Québec pour chaque produit Origine...

Cela fait maintenant 65 ans que le crabe des neiges s’invite sur nos tables printanières. Une histoire qui a commencé un peu par hasard, lorsque des dragueurs, dans les années 60, en ramassaient autour de la Gaspésie. Longtemps ignoré, ce crustacé a séduit les épicuriens dans les années 80, devenant peu à peu l'une des plus grandes pêches du pays, tant en volume qu’en valeur.

La fourchette bleue nous le dit, il faut manger du sébaste en 2025 pour sauver nos crevettes nordiques dont ils sont le principal...

L ' histoire des brioches aux raisins est riche en traditions . Voici un aperçu de tout cela. Ces petites brioches serties d'une croix...

Ces noix que vous croyez saines, créent de l’inflammation dans votre corps : Découvrez comment les consommer sans danger!

Cela remonte avant notre ère, l’exploitation dans certaines régions de la fleur de sel, comme le dit le site Hérodote, le sel était...

C'est le retour des chefs ce printemps sur nos écrans. Cette fois ce sont tous des pros. Les repas de chefs ne sont plus pour le commun...

Nos chefs la trouvent géniale et divertissante ce dont nous avons besoin ce mois. Avec le printemps, certaines et certains débutent les...

Le Marché de poisson Sherbrooke , c'est plus de 68 ans d'expertise dans le domaine des poissons et des fruits de mer. Leur renommée s'est...

DE L’EAU À LA BOUCHE : UNE PREMIÈRE EXPOSITION VIRTUELLE D’EXPLORAMER Exploramer profite de ce jour du poisson d’avril pour inaugurer sa...

Bienvenue chez nous, bienvenue chez vous ! C’est ainsi que l’on se sent dès notre entrée Chez Rioux & Pettigrew ! Outre l'accueil...