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Bordeaux et sa région, toujours une référence

Depuis 4 décennies, nous étudions à Bordeaux, nous y passons du temps, dans les vignobles. Nous avions un projet d’un guide , la pandémie est venu tout chambouler. Mais leurs vins sont toujours une référence , et nous en avons sous la barre des 25$

Un blanc de négoce que nous avons eu suite a une rencontre virtuelle avec leurs gens l’hiver dernier . Les Jardins de Loudenne bio 2019, est bien coloré avec une étiquette d’artiste de Bertrand de Miollis qui nous invite au voyage des sens . Selon la présentation il vient de la région des Graves. Un assemblage de trois cépages, en parts égales, sauvignon blanc , sémillon et muscadelle. Un robe soleil énergique sur la neige avec des nuances tropicales, agrumes, relevées  de notes végétales et herbacées. La bouche reprend le tout, avec des notes minérales salines. Dans une trentaine de magasins, 23,90$ pour le rouge, lui aussi un assemblage  dans un peu plus de 35 magasins. Pour le  blanc il en reste dans 7-8,https://www.saq.com/fr/14805635

Le rouge 2020 Jules Le Bègue Lussac St-Émilion était notre nouvel arrivage de la région pour cette dégustation.  

Cette appellation satellite proche de St-Émilion nous donne des vins superbes pour le prix, le climat y est un peu plus frais. La maison existe depuis longtemps elle aura deux siècles sous peu. (1828)  Elle fait partie maintenant du groupe Moueix. Un assemblage typique, 80% merlot et le reste des deux cabernets, les vignes ont une moyenne de 3 décennies. L’élevage se fait en cuves, pas de bois.

La dégustation en comités mixtes nous donne une robe sombre, un vin jeune sur le fruit, rouge mais de belle tenue, poli et en nuances. Sapide, il a un peu de caractère, et on lu café et épices sur les fiches. La bouche c’est le fruit qui revient en rondeur et qui se poursuit dans la finale. Au jeu du prix on a entendu 25$ mais non il est à 19,35$ dans environ 400 magasins: https://www.saq.com/fr/23358

Un Cahors pour compléter le trio 

On continue vers le sud-ouest de la France pour un vin encore plus corsé, le château Saint Didier Parnac 2019 une année chaude nous y étions.

Un des plus grands vignobles de l’appellation élevé en cuve pour le déguster plus jeune. 5 à 7 ans du millésime. Une robe de soirée lance tout un bal de fruits mûrs. Le tout d’abord sur plusieurs nez, ensuite en bouche concentrée sur du fruit joyeux , un peu de carafe ne lui fera pas de tort, sinon laissez le un peu s’oxygéner dans votre verre. La finale est longue, un autre vin à prix d’ami en promo sous la barre des 16$ partout dans le réseau, achetez -en 3-4 pour le voir vieillir 3-4 ans facilement. Il y a du 2020 aussi sur les tablettes : https://www.saq.com/fr/303529

Vins de Bordeaux contrefaits

Grosse prise la semaine dernière en France un peu partout, des centaines de milliers de bouteilles, un  vaste réseau dans plusieurs départements qui se font avoir. C’est payant en France la contrefaçon. Tous les détails sur ce lien repris par notre sentinelle.

https://www.leparisien.fr/faits-divers/vins-de-bordeaux-un-reseau-de-contrefacon-demantele-des-centaines-de-milliers-de-bouteilles-concernees-01-07-2022-KVWH4YP4LBGUPP3K35L7447NDI.php

 

La photo du village vient du site du routard qui vous donne des conseils sur St-Émilion. https://www.routard.com/photos/aquitaine/1580695-centre_du_village_de_saint_emilion.htm

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