L’île de Bacchus, île d’Orléans semble un terroir propice pour les vins mousseux. Nous en avions dégustés sur place, lors d’une visite, ils étaient pour le...
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Le domaine Labranche vient de nous faire parvenir un mousseux d’érable , que nous trouvons digne d’un champagne.Il y a plus d’une décennie, nous en...
Un mousseux fait par une femme d’origine champenoise, qui a belle allure, qui ne contient pas d’alcool, c’est pour le moins surprenant. Le Chavin Pierre brut...
Mumm a été longtemps le champagne officiel du Grand Prix. Pour nous , il le restera toujours . Nous n’avons aucune idée quel champagne le remplace ...
La blanquette de Limoux Domaine de Fourn, aux sources du mousseux selon notre expert Monsieur Bulles, c’est la région qui débute les vins mousseux, au...
Le prosecco Santi Nello de la grande maison Botter, qui a presque un siècle, a une nouvelle image plus chic depuis quelques années. Un mousseux de la région...
La maison qui date de 1859, va célébrer ses 160 ans sous peu. Et ne cesse d’innover pour notre plus grand plaisir et celui de nos papilles. Depuis peu, Duval...