Depuis 4 décennies, nous étudions à Bordeaux, nous y passons du temps, dans les vignobles. Nous avions un projet d’un guide , la pandémie est venu tout chambouler. Mais leurs vins sont toujours une référence , et nous en avons sous la...
CatégoriePLAISIR DE BOIRE
Il a dit souvent qu’il voulait être le Léonard da Vinci de son époque, il donne beaucoup aux arts, et partage bien des choses. Cela fait 4 siècles que sa...
Notre directeur Pierre qui demeure en Montérégie nous dit que c’est le temps de boire du rosé avec les retrouvailles . Voici donc des rosés en plusieurs...
Notre pays compte plus de 800 vignobles , selon la sommelière la plus lue au Canada , Nathalie MacLean. La Colombie-Britannique selon les derniers chiffres...
Pendant deux décennies, nous avons pris des repas avec Yves Grassa qui a mis le domaine sur la carte du monde avec plus de 80 pays qui vendent les 10...
Voici un trio d’événements en plein air sur le cidre et les vins, les trois sont de retour après la pandémie. Deux sont en juillet et l’autre en août...
C’est le titre du livre prévu pour la rentrée du québécois Claude Jolicoeur, une sommité mondiale dans le domaine. Cela fait 40 ans qu’il a...
L’été 2022 sera sans doute celle de ce genre de boissons. Disons -le encore, plusieurs ne méritent pas une ligne, c’est sucré, chimique et...
Nous en avons parlé , l’Orpailleur a 40 ans cette année. Pour célébrer en grand avec nous, ils ont fait un livre souvenir de 100 pages, acheté un...
Notre monopole a plus d’un siècle, pour la Californie sur nos tablettes c’est plus récent. Le premier guide des vins au Québec a été celui d’un...
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