L’Été avance , nous recevons de beaux vins pour la continuer sur le patio avec les amis, nos directeurs et la famille. Voici tout un choix disponible à la SAQ pendant qu’il y en a . Passez lire la fin pour lire ce qui se passe au...
CatégoriePLAISIR DE BOIRE
Nous vous avions racontés notre dégustation avec Cyprien de Bordeaux qui y séjournait pour une année en 2019, il est retourné en France avant la...
Kim Crawford était néo-zélandais, il a vendu son entreprise , à ce qui est maintenant Arterra ce qui explique cela. Le prosecco doit être italien...
C’est la chanson qui nous a donné le titre de cette chronique, voir le lien en fin de chronique pour l’écouter. Un peu d’Histoire...
Depuis deux décennies, la journée mondiale de la bière est fêtée chaque premier vendredi du mois d’août. La bière sert depuis des millénaires de...
Une belle rencontre imprévue du marché du dimanche de Magog, était avec le couple de la rhubarbe sous toutes ses formes, nous adorons la rhubarbe depuis...
Vive la belle saison . Il y a une demande pour les vins natures alors on en trouve . Selon plusieurs oenologues, élémentaire si un vin est bon, il est...
Le vin est la rencontre du fruit de la vigne et du travail des hommes, comme nous dit un rite religieux. C’est toujours pour nous, de belles rencontres avec...
La dégustation d’un vin est toujours un peu subjective . C’est la principale raison pourquoi la plupart de nos dégustations se font en comité...
Notre équipe et notre famille passons toujours des semaines mémorables quand nous sommes en Toscane, que ce soit dans le village médiéval de la Riserva...