Le monde du vin évolue depuis le début du millénaire. De plus en plus de femmes en font partie à tous les niveaux, représentantes, agentes, viticultrices, journalistes, œnologues et sommelières. Voici quelques québécoises qui se distinguent dans...
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Alors que la consommation de vin est en décroissance, les habitudes alimentaires des adultes s’orientent vers des repas plus sains, de type méditerranéen et le...
Depuis sa création en 2015, Bulles & Whisky est le rendez-vous par excellence pour découvrir, déguster et partager. Véritable happening ponctuel où...
Nous l’avions expérimenté dans les laboratoires de l’ITHQ, la neuro gastronomie . C’est parfois confondant, et cela est de plus en plus présent dans...
Cela fait plusieurs fois que nous parlons des vins de Paul Mas depuis deux décennies dans plusieurs médias. Nous parcourons sa région depuis 3 décennies, en...
Nez Rouge recrute et débute sous peu, notre génération peut aider en donnant son nom pour accompagner et sans doute sauver des vies. L’Opération Nez rouge...
Nous avons un peu inversé le titre . Selon nos baristas cela devrait suivre cet ordre chronologique, il faut l’apprécier avant de le cuisiner. Nous avons...
Il a dit souvent qu’il voulait être le Léonard da Vinci de son époque, il donne beaucoup aux arts, et partage bien des choses. Cela fait 4 siècles que sa...
Le prix d’une bouteille de vin est à peine quelques dollars seulement et même moins pour les vins en vrac, soit moins de 0,50$ par bouteille, comme nous...
Depuis quelques années, plusieurs personnes sont devenues adeptes des mocktails. Ceux-ci sont des cocktails sans alcool afin de boire sobrement et sans danger...
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