Ce printemps en mai au Canada et au Québec, c’est le branle bas de combat. Dans l’Ouest les feux ont mis dehors plus de 10,000 personnes de leurs maison, et ici cela fait 4-5 jours de gel dans les récoltes dans 3 régions, les asperges et...
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En sommellerie, on explique que les sulfites ajoutés au vin préviennent son oxydation pendant le transport et l’entreposage. En principe, quand le vin...
Le Restaurant Toro et l’équipe de Vertigo Vins et Spiritueux vous invite à participer à une dégustation de vin d’importation privée avec...
Nous dégustons des milliers de vins en comité depuis 4 décennies. Nous aurions pu écrire un guide complet de questions que nos lecteurs et lectrices nous...
La région du Chianti entre Florence et Sienne au coeur de la Toscane est devenue une des destinations les plus prisées au monde . Pas besoin d’aimer le...
Le prix d’une bouteille de vin est à peine quelques dollars seulement et même moins pour les vins en vrac, soit environ 0,50$ par bouteille, comme nous...
Notre équipe est rentrée d’Afrique du sud, tout un périple , 3 changements d’avions et d’aéroports , cela prend pratiquement deux jours pour se rendre...
En 2021, il y a eu un projet, de recyclage des contenants SAQ et autres de notre premier ministre. Il y avait quelques gobes bouteilles dans certaines villes...
Toute notre équipe cette année laissera faire les pissenlits et nous attendrons pour couper la pelouse, c’est meilleur pour la terre et...
En Europe, beaucoup de gens laissent du vin en héritage , cela ne cause aucun problème. Ici c’est une toute autre histoire surtout si vous avez un héritage de...