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Clever Mocktails : des mocktails sans alcool, sans gluten et faibles en sucre, une tendance qui prend de l’expansion

Nombreuses sont les raisons de consommer de l’alcool et tout autant de ne pas en consommer. Soit qu’on n’en boit plus, qu’on surveille ses calories ou qu’en plein après-midi d’été, trop chaud ou trop tôt pour commencer à fêter. Mais si on veut festoyer comme tout le monde et qu’on ne veut pas boire de l’alcool, on fait quoi ? Il y plusieurs mocktails sur le marché, mais pas tous santé.

 

Nous avons découvert Clever Mocktails, une entreprise qui propose des mocktails santé et vraiment savoureux, une tendance qui devient de plus en plus populaire. Ils ont même un gin à base de plantes si si, c’est à s’y méprendre, sauf l’effet lol !

Le secret de leurs mocktails, nous dit-on, réside dans le choix minutieux des meilleures herbes et épices. Celles-ci sont infusées puis distillées avec soin dans un authentique alambic en cuivre afin de capturer toutes leurs vibrantes saveurs. Ainsi, leurs mocktails sont sans alcool, sans gluten, faibles en sucre et en calories, HAUTEMENT rafraichissants. Nous avons goûté pour vous plusieurs de leurs produits et vraiment ils sont tous délicieusement bons 😉.  Pour vous inspirer, aller visitez leur site qui propose plusieurs bonnes recettes de mocktails :  https://clevermocktails.com

ET LE GIN SANS ALCOOL : à s’y méprendre
J’ai été impressionné par ce gin sans alcool. Au prime abord la bouteille est esthétiquement fort bien designée. Au nez, à s’y méprendre tellement les arômes sont semblables à un vrai gin, ce que j’ai fait tester auprès de notre comité. Ce gin, qui contient plusieurs plantes (dont je ne vous dévoile pas leur recette qui est sur internet) est très frais et aromatique, mais son côté fleural prononcé doit être absolument mixé avec un jus ou un tonic ou avec ce que vous dicte votre créativité pour mieux l’apprécier.
https://clevermocktails.com/product/clever-mojito

EN CONCLUSION
On parle de manger local, mais buvons aussi local, car nous avons des entreprises innovantes qui  font la fierté du Québec, dont cette entreprise !

 

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