Octobre avait plein d’événements vins. Novembre en aura aussi, voici des suggestions si cela vous intéresse. Un a lieu dans un hôtel unique, le 2e est complet, il y a le retour de Raw Wine au vieux port et nous en aurons un le 22 en principe avec le réseau Boomers et Dephine Constantin .
Récolte d’automne
Embarquez pour un voyage sensoriel à travers le riche terroir québécois. Prenant place à l’emblématique Fairmont Le Château Montebello, Récolte d’automne promet une soirée où l’esprit de la saison se déroulera avec une expérience où les invités pourront savourer une gamme des meilleurs vins, cidres et spiritueux du Québec. Il y aura deux vignobles intéressants que nous connaissons bien, celui de Pomone et celui de Côte de Vaudreuil. Le 17 débute la soirée de dégustations et de gastronomie Récolte d’automne à 19h. https://www.fairmont.fr/montebello/offers/autumn-harvest/
Raw Wine
Le salon des vins nature revient avec de plus en plus d’exposants en 2023, selon la liste des vignobles, il y aura 12 vignobles d’ici. Mais 75% des vignerons d’Ici, nous les connaissons ne font que du petit volume , ils ne fournissent jamais la demande. Tous les exposant sont des vignerons et vigneronnes qui produisent des vins naturels ou biologiques et biodynamiques à faible intervention, le tout avec peu d’additifs en cave. Ils respectueux de la planète mais certains vins sont bons et d’autres pas, selon nos collaborateurs qui passent au salon et qui en dégustent tous les ans, dont notre sentinelle Marc A Gagnon. Disons que vous savez un peu plus ce que vous buvez, tous les traitements et additifs utilisés dans la fabrication de chaque vin sont clairement répertoriés sur leur site Web. Cela peut vous aider è faire votre choix, une collaboratrice ne peut pas boire des vins avec du sulfite. Il y aura des vignobles de 16 pays à Montréal : https://www.rawwine.com/fairs/montreal-2023?currency=CAD
La soirée avec Delphine d’Éthica Wines
Nous planifions pour le 22 novembre si la tendance se maintient une soirée avec Delphine Constantin (photo) qui a un parcours de vie et dans le vin assez particulier. Elle représente les vins de la maison Casa Mirafiore .Passez voir ce lien pour en en savoir plus : https://www.journaldemontreal.com/2023/09/22/casa-e-di-mirafiore–sous-le-signe-de-la-tradition-et-de-la-creation- Elle viendra vous présenter des vins en importation privée que vous pourrez sans doute commander pour le temps des fêtes le tout au resto italien Sorrento.
Un événement virtuel avec Nathalie et co
Notre collègue de l’Outaouais, le dame la plus suivie au pays dans le vin, aura un événement virtuel et Menna Riley le 9 novembre, à travers le pays. En fait c’est une dégustation commentée de vins canadiens de plusieurs provinces, vous aurez entre autres des vins de l’Ontario , il faut souvent les acheter du monopole voisin, la LCBO car les vins ne sont pas toujours sur nos tablettes. Passez voir le site d’ ’un des vignobles pour les billets, qui sont gratuits: https://www.westcottvineyards.com/products/natalie-maclean-tasting-pack?inf_contact_key=827786d12733fd5236d9bf4b9c09726a
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