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Vins du Monde pour célébrer et l’année 2021

Quelle année que ce millésime 2021! Dame nature, la pandémie, la grève de la SAQ, tout se complique cette année. Nous étions censés avoir des huîtres québécoises mais tout est en hibernation aux Iles. Les vins n’arrivent pas sur les tablettes au monopole, ils sont dans les entrepôts de la SAQ. Espérons qu’ils n’y seront pas tout l’hiver. Voici des vins dont nous voulons vous parler pour les fêtes, un peu en vrac. Nos planifications ne tiennent plus avec cette année atypique.

Le vin pour les huîtres

Si vous voulez servir des huîtres en entrée pour le temps des célébrations,  voici un des vins blancs que nous aurions commandé. La petite Perrière du domaine Saget, un beau sauvignon blanc de la Loire.  Le 2020 est comme tous les vins de cette maison riche et élégant. 100% sauvignon blanc . La robe estivale réchauffe les cœurs et le nez , avec sa complexité de saveurs. Du fruit, jaunes, blancs, exotiques tout fait la sarabande. La bouche fraiche et minérale reprend le tout et la finale est longue .  15,55$ , il était disponible mais il ne reste plus rien, pas moyen de savoir le prochain arrivage. .

Un nouveau vin rouge signé Lurton étiquette Ludique 

Le Mas Janeil  fait partie des domaines de François Lurton, nous l’avons souvent rencontré ainsi que plusieurs membres de la célèbre famille, ici et sur place. Le Petit Pas,  Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon 2019 a une âne avec un coq sur l’étiquette . Un assemblage de  cépages. Grenache dominant avec  50%, ensuite la syrah 27%, du carignan 18%, et une touche de mourvèdre en finale. Tous les vins de la famille sont des vins que nous aimons, ils en ont pour tous les prix dans plusieurs régions du monde. Un peu de barrique et cela donne tout un vin. Élégant, avec un nez copieux, fruits rouges, des notes sapides d’épices, un peu d’anis, d’herbes et de fleurs  de la région. La bouche reprend le tout avec énergie , un peu de vanille , une bonne acidité, et des tanins fins .La finale a de belles tonalités. 18,35$ dans 65 magasins, passez vite en acheter misère.  Le vin du début de la chronique : https://www.saq.com/fr/12561198

Et pour d’autres vins de la famille : https://www.citeboomers.com/lurton-la-plus-grande-famille-du-domaine/

Événement vins italiens et un bel italien pour célébrer 

Nous ne pouvions pas y passer, trop d’événements en même temps , vous pouvez lire la chronique de notre collègue Claude. Les vins sont tous recommandables, nous les connaissons bien :  https://vinformateur.com/coups-de-coeur/coups-de-coeur-ditalie/

Nous avons dégustés pour vous en petit comité, vu la pandémie, ce vin , la Massa toscan 2017, de Giampaolo Motta , un producteur connu des Québécois. Il nous offre un vin presque super toscan,  du sangiovese dominant avec  60 %,  le cabernet-sauvignon avec 30 % et en parts égales en finale  l’alicante et le merlot. Dégusté un vendredi soir, c’était réconfortant pour la fin de semaine après le changement des consignes. La robe est de grande soirée gala romaine rouge rubis mystérieux. Le vin est magnifique comme la région. Une belle combinaison de saveurs, fruits, un peu de boisé, il a sans doute fait de la barrique, et des notes d’épices, de noix. La bouche bien dosée, des tanins soyeux

Dans 71 magasins, Rosemère en a des caisses pour vous :  https://www.saq.com/fr/10517759

La photo de la Massa vient du vignoble. Notre collègue sentinelle de l’Outaouais a fait une liste de vins disponibles au monopole récemment :  https://vinquebec.com/node/16673

Vendredi dernier, il y avait 12 personnes dès l’ouverture au magasin SAQ de Rosemère, n’attendez pas vendredi pour faire vos achats. Il ne restera pas grand chose.  

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