Vous le savez nous en sommes les spécialistes canadiens depuis deux décennies. Nous venons d’en recevoir en plusieurs versions même en...

C’est pour nous la belle saison avec de beaux vins du monde qui arrivent presque tous les jours vu notre expertise. Il faut les déguster...

Il fait chaud chaud , chaud, trop chaud et beaucoup trop de pluie en peu de temps , nos vignobles souffrent, tout comme bien des...

Le millésime 2024 est super selon toutes nos dégustations à date. Au festival du Saguenay, de Chicoutimi nos vins étaient en vedette,...

La belle saison est la saison pour les vins en canettes, camping, plein air, écologique cela est recyclable. Nous vous en reparlons vu...

Voici le choix d'une grande partie de notre équipe pour l'été. Le Weinschorie d’origine allemande La recette est simple, un verre de vin...

Grosse fin de semaine, nous avons deux festivals dans deux régions différentes. Ca ntons de l'est et Laval . Bières pour Laval au...

Lors d’un événement nous avons eu 5 bières en échantillons de cette brasserie qui est selon notre équipe une des meilleurs de la province...

Au Québec elle a tout juste une décennie, c’est que l’alcool vodka était moins populaire au Québec que le gin . La vodka, un spiritueux...

Nous le connaissons depuis le début, j'avais une chronique sur les vins dans les journaux de la région quand il a débuté dans le domaine,...

L'assemblage dans les alcools, les vins, les cafés, les sauces, huiles végétales , dans les vinaigrettes est tout un art . C'est souvent...

Voici des vins remarquables que nous avons dégustés pour vous ce mois en comités. Un petit rappel en fin de semaine c'est à Chicoutimi...