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2025 une année de piquettes
N’ayez crainte lecteurs et lectrices , et tout ce qui se trouve entre les deux comme dit Bégin, je ne prédis pas le millésime mais un...


Coups de Coeur de Laval
C’est la grande fin de semaine du festival des vins de Laval, dans son nouvel emplacement entièrement extérieur cette fois au Centropolis...


Le vignoble Lano d’Or : Nouvelle cuvée
Lano d’Or est un vignoble familial situé à Lanoraie dans la région de Lanaudière, dirigé par Bruno Méril, un sommelier européen soutenu...


Vins rosés et frosés 2024
Les vins québécois rosés de 2024 arrivent chez nos vignerons , en épicerie et sur nos tablettes de la SAQ. Cette chronique vous en...


Paellas, Tapas et leurs Vins
Le 16 juin c’était la journée mondiale des Tapas, notre chef avait fait une énorme paella, le plat ibérique par excellence, récemment....


Vins canadiens pour le 1er juillet : levons notre verre à la Confédération !
Pourquoi ne pas célébrer la Fête du Canada avec un bon verre de vin... canadien ? En cette journée où l’on rend hommage à notre pays, c’est l’occasion idéale d’encourager nos vignobles d’ici, qui rivalisent de talent et de passion pour produire des cuvées de plus en plus remarquables. Des rives de l’Okanagan aux collines des Cantons-de-l’Est, le vin canadien mérite amplement sa place à votre table de fête.


Alpha , Aphrodite et Gaia
Quand la déesse du Désir et de l’Amour domine il y a des risques. Ce mois nous avons deux grands vins grecs de la maison Alpha qui...


Inspirés par la nature
C'est le modus operandi d'un groupe québécois qui à Chelsea compte un bistro, de l'hébergement et des alcools avec comme base une céréale...


Vins d’Été
T oute notre génération se souvient de la chanson mythique du duo Nancy Sinatra et Lee Hazlewood , summer wine. Voici des vins d’été 2025...


Gambero Rosso
Cela existe depuis 1988 . Gambero Rosso est une revue italienne spécialisée dans la gastronomie et les vins d'Italie. Elle est connue...


Histoire du vin que buvaient les québécois
Les années 70 , avant les vignes et les vins cultivés ici c'étaient les années du Québerac, dont nul ne peut dire ce qu’il y avait dans...


Alcools et vins Grecs pour l'été
Enfin, les alcools et les vins grecs sont de retour sur nos tablettes . Voici une dégustation pour tous en fin de semaine et des vins...
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