la-semaine-du-cidre-du-quebec, plusieurs activités au programme

Semaine du cidre du Québec

La 7e Semaine du cidre du Québec débute le 4 mai pour 10 jours, dans divers lieux à travers la province. Organisé par les Producteurs de cidre du Québec en collaboration avec Aliments du Québec, ce rendez-vous annuel invite les adeptes comme les curieux à mettre le cidre du Québec à l’honneur à travers différentes occasions de dégustation. Cela dure 10 jours pour avoir deux fins de semaine. Et les cidreries poussent comme des champignons, on en perd notre latin dit notre photographe.

Pour l’occasion, les cidreries, la SAQ, les restaurants et les détaillants participants proposeront plusieurs activités virtuelles et initiatives pour mettre ce produit du terroir à l’honneur : 5 à 7 CIDRE, dégustations gratuites , accords mets et cidres, ateliers de cocktails, lancements de nouveaux cidres, vidéoconférences, jeux-questionnaires en direct, promotions exclusives, et plus encore ! « Cette année encore,  c’est un grand rassemblement des  différents partenaires de l’industrie afin d’offrir aux Québécois une programmation festive et rassembleuse autour du cidre du Québec.»

Le coup de coeur cette année, est le cidre pomme bleue, disons que selon nos cours , il y a plusieurs décennies, le cidre c’est de l’alcool avec des pommes et parfois des poires. Ici on ajoute de la camerise, ce qui donne une couleur rouge , 3 variétés de pommes et une 2e fermentation,  cela donne une explosion de saveurs tropicales, avec de l’alcool tout en finesse. Ce cidre sera dans plusieurs événements sur les deux semaines. c’est celui de la photo qui est sur le site de la semaine du cidre. Pour les événements, notre collègue de la boîte à vins lance ce cidre pour le public. Ce cidre a toute une histoire, passez lire cela sur leur site : https://autourdelapomme.com/notre-histoire/

  • Voici des événements que nous vous recommandons
  •  L’Institut du tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) vous convie à son  bar Blanc bec pour déguster cidres et craquelins .
  • 6 et 7 mai: La Cidrerie Lacroix accueillera l’événement Cidres et Cuissard,  Vélo, où vélo, BBQ et cidre à l’ extérieur seront au rendez-vous (Laurentides).

  • CONCOURS « METS DU CIDRE DANS TON PANIER »Pour encourager l’achat de cidre du Québec, un concours sera lancé chez tous les commerçants pour inviter le public à « mettre du cidre dans leur panier » afin de courir la chance de remporter un prix d’une valeur totale de 500$ incluant une glacière Yeti Tundra 35 et 150$ à dépenser dans une cidrerie ou chez un commerçant de leur choix. Pour participer, les amateurs de cidre ont jusqu’au 18 mai pour compléter le formulaire de participation en ligne sur semaineducidre.com.

Pour découvrir la programmation complète, rendez-vous au www.semaineducidre.com.

C’est par des dégustations tenues à l’extérieur des cidreries , des ateliers en direct, des promotions en boutique et des vidéoconférences que les amateurs de cidres pourront prendre part à l’événement cette année.

La Semaine du cidre sera également l’occasion de faire le plein de nouveautés puisque plusieurs cidreries profiteront de l’événement pour lancer de nouveaux cidres et même dévoiler leur toute nouvelle image de marque!

 

 

 

 

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