Sans doute un livre de pandémie avec les tablettes qui se vidaient. Tout peut être remplacé ou presque.
Dans cet ouvrage à la fois simple et créatif, découvrez 10 canevas de plats de la cuisine de tous les jours (poulet, pâtes, muffins, etc.) déclinés en 5 variantes gourmandes, que vous pourrez adapter selon vos goûts (et ce qui reste dans le frigo!). En prime, une tonne de conseils pour être la star en cuisine tout en apprenant à mitonner des plats aussi savoureux que nutritifs.
Le livre parfait pour les novices curieux, mais aussi pour les gourmands qui aiment créer de nouveaux plats. Un seul livre, 10 bases, 50 recettes… et 1000 possibilités! Nos chefs le trouvent parfait surtout les 35 premières pages, les bases en aliments et en instruments. Jessika Langlois, l’autrice, reprend le tout pour les 10 bases avec en prime des photos alléchantes et inspirantes.
Jessika Langlois, 231 pages aux éditions Québec Amérique.
https://lst.leslibraires.ca/livres/cuisiner-avec-ce-qu-on-a-jessika-langlois-9782764440711.html
Ajouter un commentaire