vins-moldaves-et-roumains, les vins de Dracula arrivent ce mois

Pays émergents : Modalvie et Roumanie

Depuis la dernière décennie, de nouvelles régions nous donnent des vins qui deviennent forts populaires, avec des cépages connus et d’autres typiques de leur région. La Modalvie et la Roumanie.

Ces deux régions font du vin depuis des millénaires. La Transylvanie mystérieuse fait un peu peur, c’est la région de Dracula, la légende est en bouteille et Dracula était présent lors de la rencontre des médias à l’ITHQ en 2018 . Il nous remettait même un passeport pour la vie éternelle! Les cépages internationaux les plus populaires sont présents en plus des cépages locaux . 

Cristina Frolov est la directrice de L’Office National de la Vigne et du Vin de Moldavie. Elle nous semble fort dynamique. Son challenge principal: “rassembler la profession pour affronter les problèmes du monde viti-vinicole “. Le meilleur choix de ce pays est la maison Vinaria din Vale. Cette fois c’est le cépage cabernet sauvignon.  Ce domaine familial avait créé presque une révolution en 2017 avec ses vins moins de 7$ le 750 ml. La gamme se nomme la crème de leurs vins, Crama Regala .  Celui dégusté est le 2019  issu des meilleurs terroirs du sud de la Moldavie. Le climat du sud de la Moldavie est reconnu pour l’élaboration des vins fins. En passant rencontrer un directeur d’agence à la SAQ de Ste-Rose je suis tombé sur un étalage de ce vin tout près du bureau du directeur. Nous en avons pris une bouteille vu son prix, un vin avec une robe de soirée , rouge avec de reflets violets. Dégusté refroidi un peu,  sur un premier nez, cela donne du fruité soutenu, un peu de végétal et des notes complexes bien intégrés.

La bouche, ronde, avec des tanins, sur des reprises des saveurs du nez et la finale savoureuse en font un vin à acheter en trio, pour le gril et les viandes de la belle saison.  Achetez -en pour les fêtes de fin d’année , il peut se conserver , au prix de 8,65$ dans 360 magasins.   https://www.saq.com/fr/13181971- La photo vient de ce site qui vante l’endroit : https://www.winetourism.com/winery/vinaria-din-vale/

La Roumanie en images et en Vins 

La Roumanie est débrouillé avec Planète plus , pour les fêtes,  faut en profiter. HORIZONS – ROUMANIE, LE CHARME DES BALKANS,  le film d’Éric Bacos est disponible . Un beau film que nous avons vu. L’image de la Roumanie a souffert de son histoire sous Ceausescu, il n’en reste pas moins l’un des plus grands pays méconnus d’Europe. Au cœur de paysages magnifiques, entre merveilles architecturales et réserves naturelles, les habitants ont réussi à conserver leur culture. L’attrait des Roumains pour l’avenir et la vitalité de leurs traditions cohabitent harmonieusement et ont permis de faire renaitre tous les espoirs. Cela dure une heure , la prochaine DIFFUSION ce DIMANCHE 24 DÉCEMBRE À 12:00 | DURÉE: 00:01:00 et en rediffusions le  Lundi 25 Décembre à 17:00 | Lundi 1 Janvier à 00:30 | Vendredi 5 Janvier à 10:30 | Lundi 8 Janvier à 07:00 | Mercredi 10 Janvier à 00:00 | Vendredi 12 Janvier à 05:00

Le premier vin roumain dont nous nous souvenons a été redégusté , le Chevalier de Dyonis en pinot noir , il est toujours dans notre liste des bons achats, passez en acheter un, au prix de 11,15$ dans environ 375 magasins. https://www.saq.com/fr/554139

 

 

 

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