Depuis une décennie et plus , des noms connus ont des vins d’ailleurs et du Canada pour réduire les prix, et parfois pour des causes, c’est ce que Ricardo avait fait avec des vins d’Afrique du sud avec son nom pour aider les écoles de ce pays. La plus connue est notre collègue Jessica Harnois qui a toute une gamme de vins du monde choisis par elle dans le monde entier, ici et ailleurs. La nouvelle tendance de grands noms et des grands vins presque sont maintenant embouteillés ici pour réduire les prix. Voici quelques exemples que nous avons dégustés pour vous, ce sont des échantillons comme les autres que nous recevons vu nos expertises toutes les semaines.
Les produits Guy Lafleur
Guy Lafleur a fait comme plusieurs vedettes du sport et du cinéma en apposant son nom sur des vins et des alcools. Il y a même eu un vin Marilyn Monroe bien après sa mort chez nos voisins californiens. Pour lire toute l’histoire c’est sur le lien de la fin. Disons que pour l’avoir rencontré plusieurs fois à son resto de Rosemère et ailleurs, il aimait bien le vin. Vers la fin de la décennie des années 2010, il choisit un vignoble renommé que nous connaissons bien pour l’avoir visité et cela donne son premier vin qui est sans doute celui dégusté. Nous en avions eu un dès le premier millésime, il y avait des bouteilles souvenirs et signature qui doivent valoir encore plus avec son départ pour les vignes éternelles. Nous ne saurions dire si en 2023 cela va à sa famille ou à une fondation. Finalement il a toute une gamme, nous n’avons rien dégusté sauf ce rouge, et on dit que les alcools sont d’ici mais nos demandes d’échantillons sont sans réponses. La coffret de la photo se fera de plus en plus rare s’il en reste vu son départ pour les vignes éternelles, il se détaillait entre 200$ et 300$. Justement le vin dégusté est du millésime 2019 le signature cabernet franc de Niagara sélection spéciale de Tawse. http://vinsguylafleur.com/notre-equipe/
Le cabernet franc fait des merveilles dans la région du Niagara depuis environ une décennie, au Québec l’Orpailleurs en fait un peu. Autour du Niagara il est qualitatif et on peut en avoir pour un prix raisonnable. Ce 2019 carafé une petite heure et servi à la bonne température au frais est un vin rouge élégant et fringant a dit un de nos dégustateurs un peu comme lui sur la glace dans ses meilleures années. Je résume les fiches de dégustation du comité mixte, un exemple de complexité aromatique avec des notes de fruits rouges et noirs. épices, de bois, de promenade sous la pluie, de cuir neuf, le tout qui s’affirme dans une bouche expressive et une longue finale , cela donne un vin pour le gril et les viandes qui vaut son prix de 39$ dans 67 magasins, il peut vieillir au cellier plusieurs années encore. https://www.saq.com/fr/14363507– Salut Guy.
Le rosé Familia Torres Guardians de la terra 2021 est un vin particulier de la famille Torres, la grande famille du vin espagnol. Nous en avions parlés ,il est embouteillé ici. Le monopole avait un vin Torres lors de son récent centenaire. Un rosé saumoné juteux, éclatant, 100% bobal, au 2e nez et en bouche, du fruit, un peu de fleurs on a lu canneberge sur nos fiches. Un rosé qui peut servir pour l’apéro mais aussi avec des repas légers sur le patio, et comme en France vous pouvez y mettre une glace ou le mettre au seau à glace, pour l’avoir à la bonne température. Une bonne idée pour réduire l’effet de serre. Bio et bouchon revissable, 17,50$ dans 120 magasins, il y a encore du 2020, mais leur site est toujours plein d’erreurs. https://www.saq.com/fr/14912131
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