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Un cocktail léger Italo-québécois
I l y a de plus en plus de choix dans les alcools avec un faible taux d'alcool, voici une version d'une grande maison italienne qui...


Duo Carpene Malvoti
Ce sont les pères du prosecco, Carpene était le nom de la famille qui a débuté ce type de vin avec Malvoti le mécène et ami. Antonio...


La Belle Alliance
Il y a trois vignobles châteaux dans tout le Québec, un à Laval, un en Gaspésie et un autre méconnu dans les Cantons de l’est, à...


Orange estival
Vous le savez nous en sommes les spécialistes canadiens depuis deux décennies. Nous venons d’en recevoir en plusieurs versions même en...


Beaux vins de la saison
C’est pour nous la belle saison avec de beaux vins du monde qui arrivent presque tous les jours vu notre expertise. Il faut les déguster...


Vins du mois de juillet
Il fait chaud chaud , chaud, trop chaud et beaucoup trop de pluie en peu de temps , nos vignobles souffrent, tout comme bien des...


Vive nos vins du Québec
Le millésime 2024 est super selon toutes nos dégustations à date. Au festival du Saguenay, de Chicoutimi nos vins étaient en vedette,...


Vins en canettes: 2e acte
La belle saison est la saison pour les vins en canettes, camping, plein air, écologique cela est recyclable. Nous vous en reparlons vu...


Breuvages et tendances de l'été 2025
Voici le choix d'une grande partie de notre équipe pour l'été. Le Weinschorie d’origine allemande La recette est simple, un verre de vin...


Bières et vins en fin de semaine
Grosse fin de semaine, nous avons deux festivals dans deux régions différentes. Ca ntons de l'est et Laval . Bières pour Laval au...


Bières estivales de Dieu du Ciel
Lors d’un événement nous avons eu 5 bières en échantillons de cette brasserie qui est selon notre équipe une des meilleurs de la province...


La vodka , québécoise Entropie et son histoire
Au Québec elle a tout juste une décennie, c’est que l’alcool vodka était moins populaire au Québec que le gin . La vodka, un spiritueux...
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