Iberville était un grand découvreur et explorateur, d’une famille qui avait toute une histoire. Il est d’ailleurs mort à Cuba en plus. La famille des...
CatégorieAlcools-Cidres
Avec l’automne, et l’arrivée du froid. Pour vous réconforter, voici le pineau des Charentes, qui provient d’un coin de France que nous connaissons et qui a...
Pas facile de parler des alcools québécois,la plupart des distilleries ne savent pas trop comment faire avec le monopole et les médias. Nous tentons d’en avoir...
Il y a plus d’une décennie,cela a débuté avec des pommes, puis la vigne est plantée, et elle donne des résultats étonnants et des vins uniques, nous en...
Pour la semaine du cidre, nous avons fait un appel à toutes les cidreries, et cela nous a fait découvrir celle qui suit, une belle découverte : Véritable...
Le temps de confinement peut devenir une occasion d’apprendre bien des choses comme la mixologie, avec l’aide du web. Pour mettre un peu d’humour...
La Mauny est la plus grande distillerie des Antilles françaises et le plus grand distillateur de rhum agricole des Caraïbes. La distillerie occupe tout un...
Lors d’ une rencontre , il y a quelques années, dans les locaux de l’ITHQ, il y avait un panneau qui annonçait Trois Rivières, non pas la ville...
Selon nos données, le Mount Gay de la Barbade est la plus ancienne maison de rhum du monde. C’est là que depuis 1703 naissent les assemblages les plus...
Après le vin, et la bière, c’est dans les alcools que le Québec se démarque avec de plus en plus d’alcools avec des touches québécoises. Certains produits...