La démocratie existe depuis l’Antiquité, le Québec exercera cela demain . Le rituel peut être suivi par des célébrations si vous gagnez vos élections comme disaient nos parents. Voici donc des vins et des idées pour célébrer cela.
Avec trois mousseux québécois
Nous vous donnons trois choix, celui de l’Orpailleur qui a 4 décennies., https://www.citeboomers.com/lorpailleur-brut-30-ans-plus-tard/- Celui du Domaine Lavoie qui est un des plus populaires dans notre équipe. https://www.citeboomers.com/domaine-de-lavoie-les-vins/=Et celui de Magog, du Cep D’argent, de cette chronique, nous en avons rachetés: https://www.citeboomers.com/le-cep-dargent-et-son-experience-champenoise/-
Vins en promotion au monopole
Elle se termine , vous pouvez acheter selon votre budget , ce vin dont nous parlions récemment https://www.saq.com/fr/13918064- Pour les vins d’ici, en voici un du millésime 2021 : https://www.saq.com/fr/704221- Beaucoup trop d’alcools selon nous en promo, et pas assez de vins.
Des vins du monde
Le vin portugais Pera Doce dégusté récemment par notre directeur Denis T de cette chronique ne ruinera personne. https://www.citeboomers.com/portugal-et-douro-au-programme/-Si vous célébrez avec des huîtres, vous pouvez suivre ce lien, pour des vins d’une collègue. https://www.zeste.ca/articles/vins-qui-saccordent-parfaitement-avec-les-huitres
Les vins Pas Sages
On en dit que c’est une oeuvre d’art sur et dans la bouteille, nous étions en voyage lors du lancement, nous en reparlerons. Entre temps, passez lire notre collègue, toute une chronique sur des vins canadiens en plus : https://vinformateur.com/evenements-salons/de-tous-nouveaux-vins-pas-sages/
Une connue au Québec
Laetitia Huet qui a été oenologue plus d’une décennie chez Daniel Lalande est retournée dans ses terres, et vous attend chaleureusement avec des vins, un logis dans un superbe domaine de la Loire , passez voir son site, et écrivez nous quand vous serez prêt à y passer. Nous pouvons tout organiser : https://chateau-piegue.com/notre-histoire-et-notre-equipe/
Ses vins sont censés arriver au monopole si la tendance se maintient. La photo du haut de la page vient du site suivant qui explique le concept : https://www.paricilademocratie.com/approfondir/pouvoirs-et-democratie/1434-origines-de-la-democratie-d-athenes-a-aujourd-hui
Et comme toujours la modération est de mise.
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