Mangez bien, dépensez moins, est-ce vraiment possible ? - Cité Boomers mangez-bien-depensez-moins-est-ce-vraiment-possible

Mangez bien, dépensez moins, est-ce vraiment possible ?

Avec la réduflation , sur les fraises du Québec et le reste, c’est la question qui tue dirait un animateur connu. La réponse est oui et non selon notre brigade de chefs mixte avec au cumul des siècles d’expérience. Un livre qui vient de sortir peut aussi vous aider. L’utrice est une femme qui en parle de ce sujet sur les réseaux sociaux. Voici ce que dit le 4e de couverture.

Envie de vous régaler sans fracasser votre budget ? Ça tombe bien, car Eve Martel vous propose une cinquantaine de recettes élaborées pour les gens qui souhaitent économiser tout en profitant des plaisirs de la table. Au menu : des plats savoureux, simples et qui font briller des ingrédients peu dispendieux. Regroupées par section (déjeuners, entrées le fun, lunchs, soupers, soupes-repas, cuisiner en grandes quantités, accompagnements et collations, puis desserts), les recettes originales et passe-partout s’adaptent parfaitement à la cuisine de tous les jours. Celle que vous souhaitez manger vous-même et offrir à vos proches ! Et puisque remplir son panier d’épicerie n’a jamais été aussi coûteux, l’autrice vous révèle également ses astuces et ses conseils pour vous permettre de planifier judicieusement vos achats et vos repas, d’alléger votre facture au supermarché, de maximiser vos réserves et surtout, de rentabiliser vos dollars alimentaires afin de garnir davantage votre assiette.

Deux chefs de notre brigade ont parcouru le tout en diagonale sur plusieurs jours, disons que dans ses conseils commander en ligne n’est pas l’idéal, nos gens pendant la pandémie ont expérimenté le tout, beaucoup d’erreur, pas les bons produits, pas la bonne marque, et faut retourner au magasin ensuite pour les échanges, c’est de la perte de temps. Vaut mieux passer dans les marchés et en épicerie si vous avez du temps. Les recettes sont simples pour la plupart pas trop de temps et d’ingrédients. Les questions de planification des menus sont intéressantes et son garde manger aussi. Les photos sont alléchantes, finalement c’est une bonne référence. Et comme nous disons souvent, passez dans les marchés fermiers près de l’heure de fermeture, les fermiers ne veulent pas rapporter de fruits ou de légumes et vous en vendent pour presque rien souvent. Demandez leur s’ils en ont des moches, souvent on les garde pour les animaux.

Eve Martel  150 pages aux éditions Goélette. https://www.leslibraires.ca/livres/mangez-bien-depensez-moins-eve-martel-9782898005640.html

Pour bien comprendre le phénomène de la réduflation, cela est arrivé avec la pandémie, un peu de manière insidieuse  passez voir nos collègues sur ce lien: Nous ne saurions pas mieux dire et écrire:  https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1833674/reduflation-format-emballage-reduction-boite-bouteille-prix-inflation-epicerie

 

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