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Nos raisins et les autres
raisins Somerset Avec le réchauffement qui nous aide, le Québec produit de plus en plus de raisins de différents cépages. Il y a deux...


Le café Trema de Phil et Louis
N ous en avons dégustés pour vous, des cafés en canette . L'humoriste Phil Roy s'est associé à Louis Morissette pour lancer TREMA, une...


Caramels avec Amour
Le seul produit alimentaire que nous avons dégusté avec nos chefs en fin de semaine, rapporté du salon Momentum était une boîte...


Huitres, pommes et des vins
Quel est le lien nous dirait Christian Bégin… C’est que tout cela arrive avec le mois de septembre. Le vrai temps des huîtres arrive....


Le panais de retour
Oui, le panais est de retour sur nos tables grâce à l'engouement actuel pour les légumes anciens et oubliés, qui sont redécouverts pour...


La filière alimentation août-septembre
A vec la rentrée, voici des événements de la fin de l'été, le gouvernement du Québec vient de lancer sa nouvelle politique...


Inca Kola du Pérou au Québec
Avec les travailleurs latinos, nous pouvons trouver un produit que notre équipe qui a travaillé et vécu au Pérou connaî bien , le 'Inca...


Cerise de terre et nous
Elle est arrivée nous en mangeons comme des chips avec quelques plants de notre équipe , toute notre équipe adore les cerises de terre un...


Les Ailes du palais
Les Ailes du Palais accompagne nos célébrations et nous nourrit depuis des décennies. C'était un resto apportez votre vin , et j'avais...


Bio avec Tau pour la santé
Manger bio est-il meilleur pour la santé ? Depuis trois décennies le monde et le Québec sont conscients et soucieux de leur santé et de...


Nos fraises et le reste
Nous reprenons une chronique du début de la saison, voici un portrait de la situation à date et des prévisions de récoltes pour 2025 dans...


Edika , l'art de vivre du café
Lors de l’omnium de golf pour la fondation aide à la jeunesse, la firme Edika était un partenaire majeur, du café au départ, des...
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