Le homard de Gaspésie est arrivé . Un peu comme dans notre sport national , cette année, nous aurons des trios et plus de suggestions pour accompagner le...
CatégorieVins-Vignobles
Nos liens avec le Mouton-Cadet: C’est le seul vin rouge dont je me souviens, qui était sur nos cartes de vins durant mes années de sommellerie en hôtellerie...
Arterra une entreprise canadienne, la plus importante du genre et le monopole viennent de publier ensemble une chronique sur le sujet. Voici un résumé : «une...
Nous avons plus de vins , avec nos demandes de vins portugais. Normal, le monopole en a de plus en plus. Selon leur site, le dernier décompte parle grosso modo...
Nous aurons plusieurs chroniques sur ce pays, qui depuis 2 décennies nous donne des vins avec tous nos critères, prix, disponibilité, qualité, typicité, et...
Nous étions à son lunch média, fin 2019 avec ce grand ambassadeur de son terroir. Plusieurs personnes me demandent souvent pourquoi je suis toujours dans la...
Montgras au Chili : Un incontournable depuis une décennie sur nos tablettes, avec des liens avec le Canada . Dans la série, Chili, 200 ans et ses vins, vu le...
Pas facile de parler de certains pays. Notre monopole a sur son site des vins , d’Israel, d’Allemagne, mais il n’y a presque jamais rien de...
Robert Mondavi nous a quitté pour les vignes éternelles il y a plus d ‘une décennie. Il avait fait découvrir les vins de Californie au monde entier Nous avons...
Le groupe espagnol Faustino vous propose un vin exceptionnel pour terminer l’année, c’est le jubilé de diamant du nom. L’entreprise est plus ancienne, ( 150...