Il y a eu fin juillet , une émission spéciale de Bien Entendu, de nos collègues, sur les alcools, les cidres et les vins du Québec. 50 minutes avec plusieurs...
CatégorieVins-Vignobles
La fin de semaine dernière, notre équipe senior a fait une belle rencontre, c’est la raison pour laquelle nous sommes dans la profession, les belles rencontres...
Il y a exactement 40 ans, notre équipe était en Grèce pour son premier voyage dans ce pays , c’était le prof d’Histoire, et le chroniqueur en tourisme qui...
La région est reconnue comme la pionnière pour l’agriculture et l’élevage, au Québec. L’Institut Agricole d’Oka y avait été fondée en 1893, sous le...
Leur site nous dit, le meilleur de l’état pour la gastronomie et les vins, si on se fie à ce vin, cela doit être vrai. C’est selon nous, un des meilleurs vins...
Les astres se sont donnés rendez-vous avec le couple du vignoble des Gémeaux , les deux sont nés le 26 mai, faut le faire. Alors nous en parlons pour leur...
Voici notre deuxième chronique sur les vins pour nos homards, nous avons eus un 2e arrivage de homards et plusieurs échantillons par les agences. Des...
Le homard de Gaspésie est arrivé . Un peu comme dans notre sport national , cette année, nous aurons des trios et plus de suggestions pour accompagner le...
Nos liens avec le Mouton-Cadet: C’est le seul vin rouge dont je me souviens, qui était sur nos cartes de vins durant mes années de sommellerie en hôtellerie...
Arterra une entreprise canadienne, la plus importante du genre et le monopole viennent de publier ensemble une chronique sur le sujet. Voici un résumé : «une...