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Le vin , pris avec tempérance est ….

Le vin pris avec tempérance est une seconde vie nous dit Tristan l’Hermite . Un de nos anciens directeurs parti pour les vignes éternelles nous chantait que la tempérance était la vertu des québécois. Il faut toujours boire avec modération. C’est ce que avons fait au grand quai du port de Montréal lors de la grande dégustation .

Les vins en promo ce mois : Encore une fois selon nous trop d’alcools et pas assez de vins .Voici quelques vins intéressants dans la promo du mois au monopole. Un vin du duo de la Belle étoile. Ce sont des vins du Languedoc embouteillés ici. Il y a le pinot noir et le cabernet  sauvignon pour le moment. Deux comités mixtes différents ont dégustés les vins.  Le pinot noir avait été dégusté par nos directeurs au resto. Des nuances de cerise du cépage, un peu de cannelle, et de poivre. La bouche fine et ronde reprend le tout, des tanins légers, la finale est assez longue. 11,00$ prix promo ce mois dans 121 magasins : https://www.saq.com/fr/14651251- Deux vins du Domaine de Lavoie ont 1$ de promotion  achetez – les pour les célébrations qui arriveront vite.  Les deux vins du vignoble des Côtes de Champlain ont des points en plus.

Samedi , Le Portugal à la Grande dégustation

Pour ceux qui ont des billets, il y aura la présentation des Vins du Portugal animée par Nadia Fournier ce samedi . Soif de nouveaux horizons ? Le Portugal, avec ses vignobles millénaires et une centaine de variétés autochtones, a vraiment tout pour vous plaire. Trincadeira, alvarinho, arinto, viosinho, baga et tinta barroca s’offrent à vous comme autant d’antidotes à l’ennui. Ça promet ! Nous aurions pu donner facilement la conférence, nous avons parcourus le pays dans tous les sens. Repassez lire notre chronique : https://www.citeboomers.com/les-vins-du-portugal-et-de-la-vallee-du-douro/

Et Cabral est le nom de référence de ce  pays :   https://www.citeboomers.com/les-vins-cabral/

Nouvelles de Lyon et du Beaujolais nouveau 

Un ami ancien collègue qui donne des cours à Lyon nous écrit pour nous dire qu’on fêtera le Beaujolais sous peu dans sa ville, il a réservé son bistro comme celui de la photo, un bistro bouchon et que des cours sont populaires dans son coin pour déguster des vins. La photo du haut vient de ce site qu’il nous a fait parvenir. Est- ce que déguster du vin c’est du sport? https://www.sport-decouverte.com/atelier-degustation-vins-rouges-mythiques-lyon.html-Pour le Beaujolais nouveau si vous êtes dans la région:https://fetedubeaujolais.fr/

Les vins de Beaujolais nouveau ne sont pas des grands vins et sont moins populaires ici depuis la dernière décennie. Souvent les crus du Beaujolais qui sont meilleurs ne sont pas plus chers. La photo vient du site lyonnais des bistros.http://restaurants-lyon.fr/bouchon-lyonnais.type/

Montréal Passion Vins et la Loterie Réconfort 

Montréal Passion Vins affiche complet cette année, cela ira en 2023 si vous n’avez pas vos billets .

Vous pouvez aider la fondation HMR avec la loterie réconfort qui se termine sous peu: Vous pouvez faire un don si vous le voulez en tout temps :  https://www.fondationhmr.ca/fr/participez/loto-reconfort/

 

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