Christian Bégin vous demanderait. Quel est le lien? Hervé Durand est vigneron dans le sud de la France, près d’Avignon la ville du pont. Sa famille est dans...
CatégorieVins-Vignobles
Le Larousse nous en dit que c’est un produit liquide provenant de la transformation du raisin, alors tout ce qui n’est pas un produit du raisin ne devrait pas...
Cette année cela devra sans doute s’écrire les maux du vin en 2023, avec les caprices de Dame Nature, de la grêle et des chaleurs extrêmes dans la...
Le mousseux de Rougemont nous avait agréablement surpris, tellement il était intéressant avec nos homards en 2021 . Nous connaissons la famille depuis...
Bruno et moi revenons de deux jours en Montérégie pour voir ce qu’il y a de nouveau et de bon pour la belle saison 2023, en partie car tout faire nous...
Nous avons des gens qui en viennent et d’autres qui y passent. A part le temps un peu long dans les aéroports et qu’il fait un peu chaud cela va...
Dans le vin, comme dans tout, il faut parfois se méfier des contenants, qui sont parfois des oeuvres d’art attirant l’oeil. Mais le contenu ne suit...
L’été suit son cours, avec plein de belles soirées, pour déguster en plein air. Voici des vins européens du cépage sauvignon qui ne vous ruineront pas...
Nous avions eu une rencontre virtuelle avec eux en 2021. C’est devenu la région avec la plus grande superficie de vignobles au monde. La région Occitanie...
Le vin est une ouverture géographique, historique et sociale sur le monde et ce depuis des millénaires. Le vin est le résultat d’une rencontre avec le temps...