Nous la connaissons depuis des décennies. Ses parents tenaient une boulangerie-chocolaterie- pâtisserie près de chez moi à Blainville il y a plusieurs...
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Le spécialiste des confitures haut de gamme du Québec fête ses 20 ans de carrière en nous offrant quelques nouvelles confitures originales et tout aussi...
À seulement 30 minutes de Montréal, venez sillonner les routes gourmandes du Cœur de la Montérégie et laissez-vous inspirer par la passion de ses artisans...
Les vertus des concombres sont nombreuses, depuis des millénaires, les Grecs en font le fameux tzatzíki. Ce légume est riche en eau, en fibres, avec bien des...
Le chocolat belge a acquis au fil des siècles une excellente réputation. Toujours une fine texture, de la qualité, une bonne teneur en cacao. Le tout remonde à...
Les propriétaires Du Capitaine ferme et vinaigrerie, Vincent Noël et France Gagnon, nous ouvrent leur coffre aux trésors . L’an dernier, il avaient trois...
Dans les restos autour de la Mare Nostrum, notre mer, ceux sur place et ici en Amérique, on utilise souvent le vinaigre balsamique avec l’huile d’olive...
L’Olivier symbole de paix et de civilisation, serait selon plusieurs historiens dont notre équipe, le plus ancien des arbres cultivés. Cela remonte dans la...
Convergence. La semaine dernière nous recevons un trio d’huiles d’olives portugaises de premier choix. En cherchant sur leur magazine...
Une belle découverte ce printemps que cette relish d’ici, une entreprise de notre région en avait une , elle a cessé la production. La relish c’est beaucoup...