Avec la politique de réduction de l’offre du monopole, l’offre sur les vins en importation privée augmente mais le délai parfois est long, et parfois cela n’arrive jamais. Est-ce que les vins en IP valent le détour ? Pendant la...
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Le 17 mars prochain aura lieu la célébration de la St-Patrick , il faut en parler ainsi que son héritage le whisky. Plus de 40% des québécois ont des liens...
Le film Dunes est partout sur nos écrans, dans le film l’épice sert pour une bière avec bien des vertus, cela tombe bien nous en avons une bière...
Cela fait 4 décennies que notre équipe évolue dans le monde du vin et des spiritueux. La question qui tue dirait un animateur connu. Est-ce que le verre joue...
Vu nos expertises depuis des décennies, nous avons souvent dégusté pour rendre service des premiers millésimes québécois. Cela n’avait pas été fait depuis...
Nous recevons des courriels du monde entier avec des encans sur les vins et ce qui va avec. Nous en recevons même pour des bouteilles vides, dans un encan en...
Christian Bégin est en Vénétie cette semaine avec notre collègue Michelle. Pour son risotto et son Prosecco d’exception pour le deuxième volet de la...
Une première en fin de semaine, des calmars grecs entiers de notre fournisseur friteuse air et des vins beaujolais blanc. Nous aurions pu aussi boire des vins...
En 2020, une grande dégustation de l’association des agences en présentiel avait ce thème. Nous y avions dégustés dans une école hôtelière une trentaine de...
C’est le mois de l’Arménie avec les Grands Explorateurs. Voici leur présentation . Entre Europe et Asie, l’Arménie est formée de hauts plateaux et...