C’était le mousseux d’une présentation de l’agence Rézin avec notre collègue sommelier Alex Trudeau. Un autre mousseux parfait pour les célébrations et...
CatégorieMousseux-Champagnes
Ferrari est un nom italien prestigieux dans plusieurs domaines, en mousseux italien aussi. Cela peut être votre mousseux pour les célébrations de fin...
C’est dans la douce France que des moines, il y a plus de 5 siècles, enfin presque autour de Limoux ont fait pour la première fois du vin avec des bulles, des...
Le Veuve Clicquot fait partie de l’Histoire du Québec et de notre histoire. Élémentaire, dans nos années de sommellerie active , en croisière et en...
Chandon Garden Spritz est offert pour la deuxième année consécutive en exclusivité au Québec et c’est parfait pour célébrer la belle saison, une innovation...
Au printemps 2020, le partenariat gastronomique entre le Conseil des vins du Québec et le Regroupement des pêcheurs professionnels du sud de la Gaspésie...
Depuis des millénaires, les sociétés du nord de l’Équateur célèbrent le solstice, c’est inscrit à l’ONU comme journée internationale et...
Les deux nous servent depuis longtemps pour des célébrations, tout le monde adore cela . Toujours un beau mariage, le Bottega Petalo et le Limoncino . ...
Il était moins une, après 40 heures l’électricité nous est revenu. Nous en avons profité pour célébrer malgré le vendredi saint, avec un cava étonnant ...
Toute une découverte que ce vin mousseux orange grec, nous parcourons le pays depuis 4 décennies, et à part en Crète, nous n’avons pas dégusté de...