Vendredi , il fait beau nous recevons un paquet de MontrealGringo. Avec deux de nos chefs et 4 personnes, nous décidons de faire un lunch sur le patio avec les...
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Le chocolat sous toutes ses formes, nos chefs en ont pour cuisiner’ Cette fois nous revenons aux origines, un nectar des Dieux en vin mousseux européen...
C’est en Floride au Kennedy Space Center que nous avions mangé jadis des aliments lyophylisés, la nourriture des astronautes, qui maintenant alimentent les...
Les récoltes sont en cours, nous avons encore des fraises dans des plus petits contenants écologiques, et les autres fruits bleuets et framboises sont aussi...
L’argousier, également connu sous le nom d’hippophae rhamnoides, est un arbuste qui pousse dans les régions montagneuses d’Europe et...
Cela fait 10 fois que je passe cette année et la dernière fois, nous avons fait toute une découverte , une entreprise qui transforme les noix de cajou en...
Voici de belles découvertes récentes de notre équipe lors de notre visite dans l’île d’Orléans. Le premier fromage québécois et des pains et des pâtisseries à...
Voici notre découverte culinaire de la foire du Vieux Ste-Rose, la sauce Peppajoy est une délicieuse sauce gourmande à base d’ingrédients entièrement...
Le maïs, communément appelé “blé d’inde” au Québec, marque la fin de l’été avec ses épluchettes entre amis et ses repas festifs en...
Une nouvelle gamme de produits Saigon Gourmet en épicerie a été lancée au milieu de juin tout juste avant le festival vietnamien. Une gamme de saucisses...