Nous avions perdus le décompte depuis longtemps dans ce domaine . Selon un communiqué il y en aurait autour de 300 présentement. Les micro-brasseries, se sont...
CatégoriePLAISIR DE BOIRE
Je discutais dernièrement avec un sommelier d’un grand groupe hôtelier. Son groupe a créé une agence pour avoir une carte des vins stables, dans leurs...
Cela fait plus de 60 ans qu’un jeune audacieux , a lancé une entreprise qui fait partie des grands noms du vin et du reste 6 décennies plus tard, on parle de...
Une idée de Thomas Bachelder et d’autres , pour se réunir dans la région de Niagara autour du cépage qui fait des merveilles dans des climats frais, ici au...
Cela fait un moment que nous en entendons parler, ils sont un peu plus disponibles, nous pouvons vous en parler. Ce sont les Vins Zyromski, une marque de vins...
Notre pays compte plus de 800 vignobles , selon la sommelière la plus lue au Canada , Nathalie MacLean. La Colombie-Britannique selon les derniers chiffres, en...
C’est le titre du livre prévu pour la rentrée du québécois Claude Jolicoeur, une sommité mondiale dans le domaine. Cela fait 40 ans qu’il a débuté...
Nous en avons parlé , l’Orpailleur a 40 ans cette année. Pour célébrer en grand avec nous, ils ont fait un livre souvenir de 100 pages, acheté un autre...
Menaud , c’est une groupe de Charlevoix qui brasse bien des choses. Leurs bières sont produites en petite quantité, selon les produits disponibles et...
Il faut vite passer acheter des vins d’ici chez nos producteurs , sinon le magnifique millésime 2021 sera vite chose du passé. Plusieurs ne vendent pas grand...