La sobriété se définit selon le Robert comme la modération en tout, en gastronomie, en alcool, en dépenses énergétiques, et dans toutes nos vies autant que...
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Nos collègues du Devoir en parlaient récemment , première page du cahier de la fin de semaine dernière . La politique souvent nuit aux vins et au reste...
Mathieu Baron est un de nos plus sympathiques comédiens, c’est aussi un de nos anciens étudiants. Il force notre admiration dans Indéfendable et nous...
Le Québec sera sous peu en pause pour les fêtes. Nous ne donnons plus de cours et de formations sur les pays et les vins. Les gens nous le demandent encore...
Après le temps des fêtes, depuis quelques décennies, il y a janvier sans alcool, mais ici c’est en février notre 28 jours sans alcool avec la fondation...
Notre collègue Robert nous suggérait de faire déguster un vin sans dire le prix, on a décidé de le déguster à l’Aveugle. Mais attention, il y a aveugle...
Pendant deux décennies, nous avons pris des repas avec Yves Grassa qui a mis le domaine sur la carte du monde avec plus de 80 pays qui vendent les 10 millions...
Au Québec le nom est connu depuis des décennies, élémentaire le Vin de Porto Taylor’s existe depuis 1692. La maison Taylor’s compte parmi les...
Nos vignobles québécois seront présents dans plusieurs marchés des fêtes intérieurs et extérieurs, encourageons-les. Certains se regroupent pour vous recevoir...
Cela fait trop longtemps, nos derniers voyages en Allemagne. Le summum une croisière sur le Rhin avec escales dans les vignobles, ce que nous avions fait il y...